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Uruguay exportó 24.863 toneladas peso embarque de carne vacuna en julio, el menor volumen mensual desde agosto de 2020, casi dos años atrás
Un proyecto entre ambos países busca generar información para el sector
Desde Ganadería y el gobierno Marroquí definirán una hoja de ruta para equilibrar la balanza comercial
La colza ganó terreno y se posiciona como el de mayor área de invierno
Mientras comienzan a pleno las cosechas de soja, con muy buenos rendimientos, el escenario externo sigue tenso. Los precios se mantienen firmes en niveles récord, tanto de productos como de insumos. Y el “sacudón ruso” está generando impactos globales profundos.
Uruguay ya había anticipado en el Mercosur que iniciaría negociaciones comerciales con otros países y lo confirmó esta semana. La posibilidad de un acuerdo con China no es nueva y es removedora para la región y para la propia economía uruguaya
El Lic. Ignacio Iriarte, consultor privado argentino analizó la situación internacional de la carne
Según datos de julio de este año, Hong Kong se ha convertido en el séptimo destino de la carne paraguaya
La genómica toma relevancia en la raza https://www.youtube.com/watch?v=g1QUuPeuk-4 La Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, en conjunto con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), presentaron algunas mejoras genéticas a la prueba de evaluación de la raza. Olga Ravagnolo, una de las responsables del trabajo en representación de INIA, sostuvo que con esto “agregamos información para poder genotipar a un animal y eso va a sumarse a la información genética de siempre y nos va a permitir tener un DEP con mayor precisión y más cercano a su verdadero valor genético”. “Esto se va a poder ver especialmente en los animales de trasplante, que hasta ahora no tienen una evaluación diferente al promedio de padres, y si lo mandamos a genotipar un vamos a tener información propia” explicó, agregando que “la predicción da un valor de cría diferente al de su padre, incluso se podrá diferenciar dos hermanos enteros sin información adicional”. “Estamos viendo una potencialización de la evaluación genética” dijo.
Tiempo, ganas y una tradición intacta es lo que hace para recorrer Uruguay a caballo
Uruguay anunció este miércoles que negociará acuerdos comerciales por fuera de la estructura del Mercosur, decisión que dio a conocer mientras los cancilleres de los países socios del bloque intentaban sin éxito acercar posiciones sobre el tema y sobre la reducción del Arancel Externo Común (AEC) para acelerar una apertura comercial.
“Se suele pensar que Uruguay tiene mucha agua, pero en realidad es un recurso finito, por eso que hay que cuidarlo y gestionar su uso”