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Últimas noticias sobre este tema
Federico Stanham es el Director Ejecutivo y se apuesta a transformar la avicultura en exportadora
INAC estimó que hay US$ 220 millones para cobrar en ese mercado asiático que en 2019 compró en Uruguay 60.000 toneladas de carne bovina adicionales.
Son 41.000 toneladas y afectan a toda la cadena cárnica.
Tipificación electrónica de la res es una realidad, ya se instaló tecnología en 26 frigoríficos.
El 96% de la faena en el Uruguay está en manos de plantas exportadoras.
El valor podrá ser coyuntural, pero el futuro estructural, según se desprendió de la Mesa de debate entre Federico Stanham, Pablo Carrasco y Alfredo Fratti en la Jornada de UPIC.
China aumenta la demanda y sube el precio por la carne vacuna de Uruguay.
Federico Stanham resaltó el gran interés de los importadores por la carne uruguaya y proyectó un gran futuro para las mismas en este mercado. Vea el video:
Por razones del negocio y a pesar de los “riesgos higiénicos”.
El Presidente de la Federación Rural aseguró que los productores son los principales interesados en aumentar la producción.
El Presidente del Instituto Nacional de Carnes aseguró que el mercado mundial “está con una demanda sostenida” y que “Uruguay colocará muy bien sus carnes”, pero “eso no quiere decir que se incrementará la producción”.
Uruguay prepara una fuerte ofensiva en China focalizada en los consumidores finales.