La recuperación de los mercados de la carne y la lana devolvió rentabilidad y optimismo al rubro ovino, pero persiste la incógnita de si la mejora de precios alcanzará para frenar, e incluso revertir, más de tres décadas de caída sostenida en el stock nacional

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) avanza en el desarrollo de herramientas que permitan seleccionar ovinos capaces de producir más carne y lana consumiendo menos alimento y, al mismo tiempo, reduciendo las emisiones de metano.