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Entradas a planta dispares y la calidad de la hacienda baja
La escasez de oferta de ganado bien terminado y la valorización de la moneda brasileña están impulsando al alza el valor medio del ganado para faena en la región
El Novillo Alegre incorporó carne orgánica en La Barra
El panorama económico global sigue cambiando y con él las condiciones de trabajo para los agronegocios. En el caso del sector cárnico el impacto es notorio, con fortalecimiento del dólar y retracción de la demanda. A eso se agrega el panorama climático, que -si bien ha dado un alivio- sigue preocupando
Martín Michelena, director de El Maturrango, se mostró optimista con el negocio ganadero y dijo que imagina un novillo encima de los US$ 4
Gedeao Pereira, presidente FARSUL, habló sobre la realidad ganadera y política de Brasil
Por circunstancias propias de oferta y demanda global, pero también por aspectos financieros, el precio de los granos tuvo un nuevo e importante retroceso esta semana en el mercado internacional
Consultada sobre las perspectivas de cara a 2022, la directora de Frigorífico Las Moras aseguró que el novillo “no debería pasar por encima de los US$ 4”
Gonzalo Ducós, director de la consultora Agrofocus, aseguró que el momento ganadero "es espectacular"
Las referencias se han estabilizado en el mercado interno En esta semana el precio de las haciendas con destino a faena tiende a la estabilidad. Diego Arrospide, presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), dijo a Rurales Tv que, como habitualmente sucede, “agosto es un mes especial porque entran al sistema los ganados que son de corral, principalmente novillo cuota, y la demanda se encuentra mejor abastecida y eso le quita presión a los ganados disponibles” “Eso hace que se alarguen las entradas a 15 días y los precios tiendan a la estabilidad” sostuvo.
En junio quedó en US$ 1.26
Con escasa oferta y mucha demanda, el novillo gordo en Río Grande del Sur cotiza hasta US$ 4,40, mientras que la reposición “sigue cara” con un ternero cercano a los US$ 3,00 y US$ 1,80 por la vaca de invernada.