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Se trata de investigadoras santafesinas; comenzaron pruebas en arroz y van por su primera ronda de inversión
El posicionamiento del sector agropecuario uruguayo a nivel mundial no es casualidad. La aplicación de tecnología, el incremento de los rendimientos, la mejora de los indicadores y el encare de los desafíos ambientales son una realidad. Esto es ganancia de toda la cadena productiva, pero hay un grupo de estudiantes uruguayos que salieron a capacitarse al exterior y volvieron para volcar sus conocimientos en el país. La vara para medir y medirnos está cada vez más elevada, y eso es en buena medida por exigencias auto impuestas de un profesional uruguayo cada vez más capacitado. Y eso es un patrimonio nacional enorme que se debe valorar.
Con buenas prácticas de manejo, se pueden sacar más de 10 toneladas en cualquier chacra de arroz del país
El planteo se desarrolló en el marco de una reunión de intercambio entre autoridades del MGAP e INIA
Cada vez desarrollan más investigación para lograr animales más productivos y certificar los procesos para valorizar.
La investigación de INIA Salto Grande con otras instituciones y productores ha permitido alcanzar una cosecha temprana en el norte del país que abastece a casi la totalidad del mercado nacional desde mayo hasta mediados de setiembre
El cambio tecnológico va de la mano con el cambio institucional, incluyendo el modo en que se financia la investigación. Ruben G. Echeverría (*)
Certificación de procesos y variedades más caras, son los desafíos para la cadena arrocera.
Medida se da casi una semana después de que Pekín suspendiera las importaciones de carne australiana.
Además, en la última reunión, se determinó extender la auditoría a la gestión de los últimos quince años.
Junto a Walter Baethgen renovó su compromiso de trabajar.
El futuro presidente del INIA afirmó que le gustaría ver un Instituto con los pies más en la tierra.