Publicidad

Últimas noticias sobre este tema
Álvaro Ferrés director ejecutivo de la Aupcin, participó en el programa #HablemosdeAgro emitido en Canal 10 y conducido por Pablo D. Mestre y Martín Olaverry
Más allá de esta coyuntura, en el mediano plazo la expectativa es que el mercado siga sostenido y con precios relativamente caros para la proteína animal
Se comienza la planificación del tercer trimestre de la cuota 481, con ganados que entran a faena la próxima semana para el cupo que comienza el 1° de julio
El Dr. Álvaro Ferres, presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural, habló sobre la situación de los corrales de engorde
En encierros de 120 días, según el especialista Dr. Juan Domenech
La cuota fue un antes y un después en la ganadería uruguaya.¿, pero irá perdiendo relevancia hasta quedar como una opción más, seguramente de nicho, para un relativamente escaso volumen de animales
La Cuota 481 es un contingente libre de aranceles de 45 mil toneladas de carne vacuna de alta calidad que admite animales con 100 días de engorde a corral y con menos de 29 meses de vida
Las referencias se han estabilizado en el mercado interno En esta semana el precio de las haciendas con destino a faena tiende a la estabilidad. Diego Arrospide, presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), dijo a Rurales Tv que, como habitualmente sucede, “agosto es un mes especial porque entran al sistema los ganados que son de corral, principalmente novillo cuota, y la demanda se encuentra mejor abastecida y eso le quita presión a los ganados disponibles” “Eso hace que se alarguen las entradas a 15 días y los precios tiendan a la estabilidad” sostuvo.
“La cuota de carne 481 del primer trimestre del ejercicio 2021/22 que empezó el 1° de julio, ya está virtualmente completada” dijo Rafael Tardáguila a Rurales TV al ser consultado sobre este negocio. Explicó que “esto obliga a los exportadores y los importadores a aceitar muy bien la mecánica para poder formar parte de la cuota.
Perspectivas alentadoras de cara al verano europeo
Los agricultores que hacían puentes verdes, se decidieron por cultivos de invierno “Antes los agricultores querían terneros para la Cuota 481, pero ahora levantaron la soja y se volcaron para el trigo y la colza y a esa gente no la tenemos y la verdad es que se ha sentido” dijo el consignatario Juan Vera, del departamento de Durazno. Allí agregó que “un novillo formado está fácil de vender, mientras que la vaca está más difícil de colocar”.
“Si hoy el ganado gordo está a US$ 3.90 y en post zafra sube un 10%, podemos pensar perfectamente que puede llegar a valer de US$ 4.20 a 4.40”, dijo Álvaro Ferrés