De acuerdo con el informe semanal del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la faena ovina de la pasada semana alcanzó referencias de precios de US$ 6,24 para el cordero, mientras que para la oveja los máximos llegaron a US$ 5,16.

El mercado de haciendas atraviesa un momento de demanda intensa y valores firmes, tanto en ovinos como en vacunos.