Asia aparece como el principal polo de consumo de cítricos en términos absolutos, impulsado por el peso demográfico de países como China e India, pero el panorama cambia de forma sustancial cuando se analiza el consumo per cápita, lo que permite sostener que hay una gran oportunidad de crecimiento en ese mercado.

El sector citrícola está en pleno crecimiento, con nuevos mercados e inversiones. Preservar la sanidad es clave y la prioridad es controlar el HLB

La Encuesta Citrícola “Primavera 2025” confirma una zafra de 274 mil toneladas y un avance de cosecha del 88%, con la naranja como principal especie en volumen y la mandarina liderando en superficie. Los datos reflejan estabilidad productiva y rendimientos consistentes en las cuatro variedades relevadas

Tras las heladas históricas de julio, el MGAP activó una emergencia agropecuaria en Salto que destinará US$ 800.000 para apoyar a casi 100 productores citrícolas y gestiona además un respaldo especial para los trabajadores afectados por la caída de la zafra