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La Unión de Vendedores de Carne considera que carniceros, supermercados y abastecedores “deberían estar”
UVC asegura que ingresan volúmenes chicos al abasto
Entrevista al presidente de la Unión de Vendedores de Carnes
Arribó el primer camión con 24.000 kilos y llegará uno por semana tras concretarse la primera importación
Siguiendo la tendencia del dólar se prevé el aumento
Existe expectativa por el impacto que pueda tener la carne con hueso desde Brasil
La UVC apuesta a la profesionalización de sus asociados
Carniceros mantienen la promoción hasta el próximo 19.
Ni la baja de precios, ni el aumento del volumen de cortes vacunos importados lograron revertir la tendencia y disminuir la incertidumbre
Este mes le toca a la cadera bovina que baja de precio 25%
Los precios no ayudaron y el consumidor se volcó al cerdo.
La situación fiscal fue el argumento que dio el gobierno.