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carne bovina

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Según José María Rodríguez, “se ven cambios en el patrón meteorológico, porque empieza a llegar más humedad a la región que dejará lluvias de mayor frecuencia y acumulados en febrero y marzo
La producción de carne vacuna en el Mercosur se proyecta con un aumento de 1% este año impulsada por Brasil
El Novillo Alegre incorporó carne orgánica en La Barra
La disminución del índice en diciembre fue impulsada por los precios mundiales más bajos de las carnes de bovino y de aves, parcialmente contrarrestado por los precios más altos de la carne de cerdo y de ovino
En el caso de Brasil crecería un 1% y en China habrá más aganado para sacrificio al igual que en Australia
Las favorables condiciones climatológicas han mejorado los pastos, lo que ha permitido a los productores seguir aumentando el número de cabezas de ganado tras años de sequía
Entre enero y noviembre del 2022, la exportación de carne bovina paraguaya superó en volumen y facturación a las cifras del mismo periodo del 2021, año histórico en materia de faena, producción y envíos internacionales
El broker de carnes Juan Lema dialogó con Valor Agregado de radio Carve y sostuvo que el 2022 fue un año particular, pero que en términos promedios “ha sido un muy buen año para el sector”
En noviembre, los precios internacionales de la carne bovina cayeron por quinto mes consecutivo, ya que el aumento de la oferta de las exportaciones de Australia se sumó a la ya elevada oferta de Brasil
Prácticamente la totalidad de lo ingresado en octubre era carne congelada, con solo 3.902 toneladas del producto enfriado
Pablo Caputi, gerente de Estrategia e Innovación del Instituto Nacional de Carnes (INAC), durante su participación en Hablemos de Agro, programa que se emite los domingos por Canal 10, conducido por Martín Olaverry y Pablo Mestre
En tiempos de mercado en baja también es importantes que las relaciones de precios se mantengan dentro de lo razonable entre los eslabones de la cadena cárnica. Hubo dudas, pero los datos parecen alinearse, aunque hay margen para que bajen los precios al público en el mercado local