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Álvaro Ferrés

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Álvaro Ferrés, director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva, explicó que, con la incertidumbre en el mercado exterior, en estos momentos "hay que esperar"
Álvaro Ferrés director ejecutivo de la Aupcin, participó en el programa #HablemosdeAgro emitido en Canal 10 y conducido por Pablo D. Mestre y Martín Olaverry
Corrales de engorde con más protagonismo en las faenas
El engorde de ganado a corral cobrará mayor protagonismo en el corto plazo, acelerando el ciclo y dando más espacio al rodeo de cría
El Dr. Álvaro Ferrés, presidente de la Aupcin) comentó que el mercado de la carne ya venía muy fortalecido en sus valores por la demanda china
Tendrán un rol clave en 2022 y en el futuro, para “mantener los niveles de faena” y acelerar más la extracción bovina, según visión de Aupcin
El Dr. Álvaro Ferres, presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural, habló sobre la situación de los corrales de engorde
Ganadería uruguaya vive “momento histórico” y va a más
Si bien Uruguay importa unas 400 mil toneladas de maíz quebrado, la restricción será para el grano entero
Los ganados que se comienzan a faenar desde las próximas semanas para la cuota 481 y se negociaron con precio fijo, cotizaron entre US$ 4,20 y US$ 4,40, pero el que tomó la referencia de ACG tal vez llegue a US$ 4,60.
“Si hoy el ganado gordo está a US$ 3.90 y en post zafra sube un 10%, podemos pensar perfectamente que puede llegar a valer de US$ 4.20 a 4.40”, dijo Álvaro Ferrés
Hoy el punto de equilibrio se traslada a US$ 4 por kilo