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Uruguayos en SIAL China, la feria de alimentos más destacada del mundo

Stand de Uruguay fue el más visitado durante la primera jornada de la feria.

Se llevó adelante con mucho éxito el primer día de feria en Sial China 2017. El stand uruguayo diseñado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) mostró a centeneres de visitantes el sistema de producción nacional natural a cielo abierto.

La destacada delegación uruguaya está encabezada por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre; y cuenta con la presencia de autoridades de INAC y empresarios relacionados al negocio de la carne vacuna.

En el comienzo de la muestra se remarcó la idea de trabajar en la "diferenciación" del producto carne para ingresar a nichos de consumo de carne de calidad.

Guillermo Crampet

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