La industria paraguaya está abocada a cerrar los contratos pactados con el mercado ruso pero sin realizar cierres futuros producto de los “magros” valores que están pasando los importadores. Un industrial informó que los bids de los clientes son básicamente con una rueda a US$ 4.400 y un chuck & blade a US$ 3.600, CIF en ambos casos. “Para pensar en cerrar, pretendemos unos US$ 150 por encima de esos valores”, comentó un industrial.
En cuanto a Chile, si bien los importadores chilenos aspiran a cerrar en el corto plazo los contratos para las cargas de agosto de Paraguay cuyo destino serán las fiestas patrias de setiembre —la zafra de mayor consumo de carne vacuna—, hay algunas “reticencias” en convalidar los precios de referencia.
Un industrial local comentó que los clientes pasan bids de US$ 5.350 CIF Santiago para los 18 cortes, pero la mayoría de la industria aspira a alcanzar los US$ 5.500 CIF.
Con las cuadrillas kosher operando a pleno en Paraguay y algunas complicaciones climáticas, la oferta de carne para el mercado chileno tampoco es abultada.
Fuente: Faxcarne - Tardáguila Agromercados