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Paraguay: técnicos panameños llegarán el 13 de julio para auditar industrias

Una delegación de técnicos de Panamá llegarán al país el próximo 13 de julio con el fin de verificar varias industrias cárnicas. La idea es que Paraguay exporte carne vacuna a dicha zona considerada estratégica por los ganaderos locales.

Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), indicó que ya está confirmado el arribo de cuatro técnicos panameños, que vendrán a visitar, además de las industrias frigoríficas, establecimientos ganaderos de varios puntos del país.

Señaló que hasta el momento el interés de los panameños es netamente la carne vacuna y que ya se está trabajando con el programa de las visitas que realizará la delegación.

“Panamá es un zona interesante para el país, ya que a través de la zona se distribuyen productos a Centroamérica y en otras zonas del Caribe, que tienen un flujo de turistas muy importante en todo el año”, dijo.

La visitas de los técnicos panameños además coincide con la Expo 2015, la muestra más grande en lo que corresponde a ganadería e industria a nivel local, por lo que es probable que también participen de la actividad en la ciudad de Mariano Roque Alonso.

Árabes. Por otro lado, Idoyaga comentó que se está trabajando junto con el sector privado para la apertura de mercados para la carne local, como Irán y Arabía Saudita. “Lo de Irán está muy bien encaminado; ya se enviaron los documentos para el acuerdo sanitario correspondiente; estamos esperando novedades; creemos van a ser muy positivas. Con respecto a Arabía Saudita, sabemos de forma extraoficial que ya nos remitieron la respuesta y estamos esperando”, dijo el representante del organismo sanitario local.

Recordó que con Irán las relaciones estaban muy avanzadas antes del brote de la fiebre aftosa a mediados del 2011, por lo que se buscan reanudar las negociaciones.

Mercados. Paraguay tiene unos 38 mercados donde envía carne y menudencias vacunas, porcinas y en menor medida aviar. Los principales destinos son Rusia, Chile, Brasil, Israel y Hong Kong. Hace unos meses se confirmó además la rehabilitación del prestigioso mercado de la Unión Europea, donde ya se enviaron los primeros embarques de carne enfriada.

Según datos de Senacsa, en el primer cuatrimestre del año se exportaron un total de 89.451 toneladas (peso embarque) de carne bovina y menudencias a un valor de US$ 348,233 millones. Una diferencia de 2,8% más y -3,7%, en volumen y valor respectivamente, en comparación con el mismo periodo de 2014.

Los envíos de carne bovina totalizaron 76.766 toneladas a un valor de US$ 320,897 millones, más 1,8% y -3,9% respectivamente.

Fuente:  www.elagro.com.py

Pablo Mestre
Pablo Mestre
Según datos de julio de este año, Hong Kong se ha convertido en el séptimo destino de la carne paraguaya
Lo anunció ministro Benech en reunión con las gremiales.
"Es una problema que desmotiva a todos porque no hay solución", resaltó el productor y exfutbolista de la selección uruguaya. Víctor D. Rodríguez, Durazno | El exfutbolista de Nacional y la selección uruguaya, Rodolfo "Pantera" Rodríguez, fue víctima una vez más de abigeato en el campo de Villa del Carmen (Durazno) en el que reside. Ya perdió 300 ovinos. En declaraciones a El País, Rodríguez indicó que anoche le carnearon 10 ovinos, aunque "van un lote". "Históricamente han robado. Son más los robos que el consumo o las muertes naturales de los animales acá. En los últimos años ha crecido bastante, este año vamos arriba de 300" ovinos que pierde a causa del abigeato, señaló. Consultado sobre si solamente su campo ha sufrido este tipo de delitos, Rodríguez dijo: "Tampoco soy el gil de la corona, nos roban a todos. Lo que pasa es que como hay mucha forestación, los demás, que tienen campos más chicos, tienen menos cantidad". De todos modos, "en proporción quizás a otros productores les robaron más que a mí. Si tienen 20 o 30, les roban cinco o seis y ya es el 20% de su producción". El golero campeón de la Copa Libertadores y la Copa Intercontinental con Nacional en 1980 ya radicó la denuncia en la Policía, pero "ha sido tanto este año que a veces hacemos y a veces no hacemos". En este sentido, señaló que cuando son "uno o dos" ejemplares que pierde, prefiere no presentar la denuncia porque se "pierde tiempo" acudiendo a al comisaría. "Si falta una o dos ni denuncio, llamo al comisario o a la BEPRA (Brigada Especial para la Prevención y Represión del Abigeato) y les aviso 'mirá que nos faltaron dos'. Cuando es una cantidad medio violenta como en este caso ya no es para comer porque tengan hambre, ya es para comercializar", afirmó. Según Rodríguez, que es propietario de un establecimiento de ciclo completo de vacunos y lanares Ideal, en lo que va del año no se ha podido "hallar un culpable" en acción, es decir, saliendo o ingresando a una finca. "Sí han detenido en otros procedimientos". “Muchos han dicho ‘no digas nada’, pero yo prefiero decir, no me da vergüenza, porque acá se hace todo honestamente y digo lo que pasa”, señaló a El País. Escuche la entrevista con Rodolfo Rodríguez:
Una gran muestra de caballos Criollos fue la que se realizó en el marco de la Expo Minas, en el Campanero. Tuvo como jurados a Marcelo Moglia y Guzmán Vergara.
De Santa María de Parietti y La Quebrada de Aznárez Elorza Hnos. Rematan Dutra Hnos. e Indarte y Cía., con Itaú, desde el Hotel Cottage y en vivo por CampoTV y Directv.
Laboratorio Dilave busca mejorar servicio a usuarios.
Había detectado raptopamida en carne suína y vacuna.
Alta inscripción para 41° Congreso Mundial de la OIV.
En la última semana el valor medio de la carne ovina fue de US$ 4.974 por tonelada.
Federación Rural entiende, tras encontrarse en una estancia 5.528 caravanas sin colocar y existir denuncias de robos de ganado, que "la marca a fuego es lo único que le da propiedad al ganado".
Dadores de fletes pretenden pagar un 25 o 30% por debajo a la tarifas fijada por la Comisión de Transporte de Grano de la ITPC que busca contemplar los costos.
Singapur envió documentación para iniciar importación.

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