Opinan los protagonistas
1) ¿Cómo analiza el momento actual del sector?
2) ¿Cree que esta situación actual de precios es estructural, considera que puede permanecer?
3) ¿Cómo ve la iniciativa del gobierno de pensar acuerdos comerciales por fuera del Mercosur, sin salir del bloque?
whatsapp-image-2021-07-31-at-16-50-18-1.jpegDorval Ribeiro, productor arrocero del departamento de Treinta y Tres 1. Es un momento positivo. Tuvimos una buena cosecha y hay buenos valores en el mercado. Veo al sector arrocero con cierta estabilidad y pequeños movimientos. Este año va a haber un incremento de área, pero el sector va a seguir cultivando en las zonas más rentables y en las áreas marginales. Es preciso decir también que las rotaciones de arroz con ganadería o con soja, sobre todo en el este del país, diversifica los riesgos de los productores. Esto es muy importante. A esto debemos sumar que el problema más grande de Uruguay es que es más caro que sus competidores, y eso nos obliga a ser más eficientes para competir en los mercados. 2. Deseamos que esta coyuntura se mantenga. El pasado indica que tuvimos variaciones importantes de precios. Es difícil predecir si pueden permanecer. En el caso del sorgo y el maíz sucede una situación parecida, pero me parece posible que sigan valorizados por la cantidad de alternativas que tienen en su colocación. 3. La iniciativa de buscar nuevas inserciones en otros mercados es fundamental para el futuro del sector agro exportador uruguayo. En el arroz es importante mantener también los acuerdos dentro del bloque porque es un mercado importante para nosotros. Generar acuerdos por fuera del bloque sin romper con el mismo es el gran deseo del sector exportador, pero no son negociaciones fáciles. Lo importante es que esté en agenda y se pueda arrancar con esto.