La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitió la resolución N° 132/2026, mediante la cual se establecen criterios para la aplicación de garrapaticidas en remates feria y exposiciones. La nueva disposición rige para aquellos animales que deben ir acompañados por un Control Oficial de Tropa Digital (COTD) o de la expedición de un Permiso Especial Oficial (PE).

El segundo principal destino para las carnes uruguayas, la República Popular de China, ha vuelto a observar a otra empresa frigorífica por la detección de residuos de productos antiparasitarios en carne vacuna, en este caso, la observación recae sobre la principal planta de faena y exportadora de carne vacuna del país.

INAC lanzó campaña de concientización sobre residuos

La Asociación Rural del Uruguay (ARU) presentó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre el cierre de la semana; en el marco del Plan Nacional contra la Garrapata y Enfermedades Asociadas 2025-2030, que presentó el Estado el año pasado, un documento en el cuál se proponen líneas de trabajo con dos propósitos fundamentales. En primer lugar evitar muerte de animales, y en segundo lugar, encontrar solución de fondo respecto de los residuos de garrapaticidas en carne en la industria frigorífica.

Además, se aplicaran las sanciones económicas a los responsables