“Un remate como los de antes de estos últimos meses de ajustes de precios: fluido, dinámico, ventas totales de varias categorías, una situación más animada, que además tras las lluvias se veía a la gente con más ganas”, resumió Alejandro Zambrano Zerbino. Según su punto de vista “se vio un cambio de ánimo claro en esta venta”.
Sobre el mercado, el director de Zambrano & Cía. dijo que premió a los ganados de calidad, “a los ganados Angus sobre todo las hembras, donde se destacaron las terneras que superaron al máximo de los machos, que eran del mismo dueño, ambos vendidos por nuestra firma”.
En resumen, consideró que “fue una linda actividad que dejó a muchos clientes y amigos que no pudieron comprar, que pujaron y de alguna manera van a estar seguramente participando en el mercado en estos próximos días”.
En ese sentido, aseguró que “tiene revancha rápidamente, porque Plaza Rural en menos de 15 días tiene otra actividad, para la cual se va a estar inspeccionando hasta el viernes 4 de noviembre, ya la semana que viene. Una nueva chance para quienes hayan quedado sin poder aprovechar esta situación distinta de mercado”.
A destacar, según Zambrano, “la venta de los novillos, muy buena, muy fluida, superando las expectativas, así como las terneras, que fue espectacular”.
Claramente, resumió, “hay un ánimo y una situación distinta a lo que se venía sintiendo hasta hace un par de semanas”.
Dinámica.
“Remató Plaza Rural, cambió la dinámica”, consideró el Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni. Dijo que fue claramente diferente a los anteriores, “es el primer remate desde este enlentecimiento del mercado que vemos ese cambio de tendencia, en cuanto a la cantidad de interesados para todos los lotes, que se reflejó en la cantidad de piques, a la dinámica que nos gusta que pase”.
En cuanto a los valores, el director de Indarte y Cía., dijo que “corrigieron a la baja en prácticamente todas las categorías, en torno al 3 o 4%, pero ya son bastante más moderadas que en remates anteriores”. Por otra parte, destacó que “en 5 categorías se vendió el 100%”. Y mencionó que hubo sólo dos complicadas: la vaca de invernada “por esta corrección del gordo que aún no ha encontrado su equilibrio y la gente es temerosa de reponer categorías que están muy cerca del gordo”. Y la vaca preñada, “que tiene su lógica porque son todas a parir en otoño, un negocio diferente al de hace unos días que tenías una vaca que era para parir en seguida”. Por otro lado, la venta del 100% en las piezas de cría, por lo cual si quiero hacer un negocio de esos, en vez de comprar una vaca que me pare en otoño, me compro una piezas de cría y eso fue lo que pasó”, dijo Indarte.
Otra agilidad, otra dinámica, otra puja, otra demanda, cambió la tendencia, a pesar que corrigió a la baja, resumió Fernando Indarte.