Según Alejandro Zambrano Zerbino, fue un segundo día de Plaza Rural “mejor de lo que se esperaba, con categorías más difíciles en los negocios de reposición que encontraron alta colocación”, es decir, agregó el director de Zambrano & Cía., “formando mercado a partir de la alta colocación, tanto en terneras como en las vaquillonas livianas”. En tanto, los ganados más pesados, “viene siendo más fácil, ya que hay varios encierros ávidos por los negocios más cortos”.
Según su punto de vista, “sigue siendo baja la colocación de los ganados preñados, aunque con un cambio en este remate porque había más interesados y los vendedores empezaron a ponerse más duros con los arranques, sabiendo que los precios mejorarán más cerca de las pariciones”.
En definitiva, Zambrano analizó que “fue un buen remate que, de nuevo, encuentra colocación por más del 90% de lo ofrecido, siendo que se lleva mucho ganado vendido en estos primeros cuatro meses y medio del 2023”.
Más de 130 mil.
“Sigo sorprendido gratamente con lo que son estos remates de Plaza Rural”, comenzó diciendo el Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni. Consideró que “siguen pasando los animales, sigue pasando la zafra, y ya completamos 49.000 terneros, machos y hembras, una cifra extraordinaria”. Según el director de Indarte & Cía., “hay interesados para todas las categorías y para todas, se arma el negocio”.
Al analizar la venta, dijo que “siempre en la previa venís con dudas, pareciera que va a estar más trabajoso de lo que después termina pasando”. Y mencionó que al remate se puede dividirlo en dos: “el día de la invernada, más ágil, más demandado, con valores similares al anterior”. Dijo que los terneros, donde actuó la exportación en los enteros y pesados, se vendieron con leve corrección a la baja, pero al bulto subieron. Después, como siempre, en los pesados, “con una gran demanda”. Y la vaca de invernada también.
Ya en el segundo día, con las hembras, “fue un poquito más trabajoso, quizás no había tantos lotes de destaque, esos definidos en las distintas razas, como en otros remates y eso en las hembras pesa muchísimo”.
Respecto a las vaquillonas, “las livianas, hasta los 300 kilos, es complicada, siempre lo fue”. Y el ganado preñado para la primavera también, “sabemos que es un negocio complicado que hay que pasar todo el invierno y siempre la gente es cautelosa para comprar esta categoría y el vendedor no acepta propuestas de determinados precios para abajo y con sus razones también”.
En resumen, según Indarte, “un tremendo remate de Plaza Rural, el primero del mes de mayo”. E informó que “ya la semana que viene estamos filmando y la otra ya estamos con remate de vuelta, en esta nueva modalidad que empezamos el año pasado de hacer remates más seguidos, que ha sido todo un éxito”.
Y destacó que “hasta este remate, Plaza Rural lleva 130 mil reses vendidas”.