El ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, analizó para Rurales Tv la situación del mercado de carnes hacia China y el ingreso de 100 mil toneladas desde Brasil.
"Entendemos que los casos de vaca loca atípica no generan riesgos, así lo dice la OIE y es una definición de las autoridades chinas que afecta a Uruguay" dijo.
Además, el jerarca manifestó que Brasil es el mayor proveedor del mundo y es una actor esencial que se retiró del mercado dejando un espacio que Uruguay "pudo haber usufructuado".
Pese a esto, aclaró "entendemos que estos hechos no son positivos a la larga y en breve se regulará, lo que equilibrará los precios".
Al referirse a Uruguay y el gigante asiático, sostuvo que nuestro país "es responsable del 14% de las carnes bovinas que ingresaron a China y esto implicaría un récord de exportaciones a un solo destino".
Vea la entrevista a continuación: