Carlos de Freitas, presidente de Plaza Rural, dijo a Rurales TV que en el mercado de haciendas gordas con destino a faena "hay mayor interés y menos oferta y no hay presión para el vendedor", tal como sostuvo la Asociación de Consignatarios de Ganado.
Según el empresario, hay plantas con faenas Kosher y eso mejora los precios, por lo que hoy se negocian los mejores novillos a US$ 3,70 y las mejores vacas en el entorno de US$ 3,35.
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