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China está ágil y demandante, pero con cautela

Tras un fuerte aumento en las últimas dos semanas, el mercado para la carne busca estabilidad

Carne
AFP - Refrigeradores de carne envasada en supermercado, carniceria - FIN - process industry - A woman choses beef at a supermarket in Montevideo on November 02, 2012. The traceability of the meat, which is mandatory in Uruguay, allows to know the grower, the location and features of the ranch where the cows were raised. AFP PHOTO/Pablo PORCIUNCULA URUGUAY-TRACEABILITY-STOCKBREEDING-ECONOMY - Pinamar - - - URUGUAY - PABLO PORCIUNCULA - pp/pa
PABLO PORCIUNCULA - AFP - AFP/AFP

"La demanda de China está firme y con negocios ´ágiles" sostuvo Rafael Tardáguila. Pese a esto, el especialista sostuvo que "algunos operadores nos hablaban de cautela por parte de los exportadores por la suba de precios en las últimas semanas".

Vea el análisis a continuación:

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