La competitividad de Brasil, en una buena parte beneficiada por la importante devaluación de la moneda local frente al dólar americano, provoca que las fuertes compras recientes de China en Estados Unidos sean insuficientes para provocar subas sostenidas en las Bolsas de Chicago.
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Durante julio, a su vez, China importó el mayor volumen mensual de soja de la historia. Esto está explicado por el ingreso de soja, tanto de Brasil (95%) como de Estados Unidos y otros orígenes (Argentina y Uruguay). En cada caso, se compone de volúmenes que pueden haber sido embarcados en diferentes meses pero que, por algún motivo (logístico, financiero, etc.), se empalman unos con otros, esperando para ser ingresados finalmente todo juntos (no es cuestión que vaya ingresando automáticamente al llegar).
Las encuestas de altos rendimientos ya empiezan a ganar los titulares en los medios agropecuarios de Estados Unidos. Con una de las mayores áreas sembradas, en ambos cultivos, junto a condiciones ideales de siembra y transcurrido sin mayores sobresaltos la primera de las etapas sensibles para la definición de rindes, no debería llamar la atención que se instale la idea de una cosecha que rompa las balanzas.
Nuestro vecino mayor, ha seguido vendiendo fuerte, de la mano del manejo de un mercado de futuros de dólar en el que los exportadores cierran su margen, asegurando el tipo de cambio así como la originación (compra) del poroto en Brasil. Y lo mejor de todo: vende al exterior en dólares y compra en reales. Un mundo casi ideal.
Desde marzo hasta julio, inclusive, Brasil ha embarcado los mayores volúmenes mensuales de soja de los que se tenga recuerdo. Marzo, abril, mayo y junio anduvieron siempre entre 14 y 16 millones de toneladas. Se esperaba que empezara a aflojar en julio, por una lógica de a menor producto disponible, más caro se volvería. Pero en julio embarcaron 11,6 millones de toneladas y recién ahora en agosto se espera que embarque la mitad del volumen de julio.
En cuánto estará el precio… no se sabe, como siempre. Pero lo que se puede ir haciendo es ir asegurando los márgenes que el precio esté sugiriendo en este momento. Mirar insumos: semillas, fertilizante, hasta agroquímicos. Ver cuánto nos representa en kilos de soja contra un comparativo histórico. Pero esto solo tiene sentido, precisamente cuando al precio de la soja le adjudicamos un precio determinado y esto solo es realista hacerlo a través del uso de futuros y opciones. Es parte de la estrategia comercial y del hecho de ver cómo tener el plan diseñado en base a expectativas, es la mejor herramienta para conocer más de cerca nuestra realidad comercial.
Financiar insumos, con seguridad es una necesidad. Pero el uso de estos instrumentos, permiten tener un mejor control sobre lo que vamos a estar comprometiendo de la cosecha. Incluso, sirve para poder definir deber menos kilos para usar la misma cantidad de insumos.
Planificar, organizar, dirigir y controlar, no solamente son principios de buena administración que hacen que cierre una planilla Excel, ya que están concebidas precisamente para eso.
Lo importante es ver cómo el trabajo del escritorio es el que termina confirmando en los números reales aquellos sobre lo que la planificación empezó a echar luz al empezar a planificar el año comercial.