A través de un comunicado en redes sociales ha valorado el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay, Senacsa, la reciente auditoría llevada a cabo por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) al sistema veterinario del país, en el marco de apertura de ese destino a los productos cárnicos locales.
Así, el comunicado añade que en la reunión virtual celebrada se presentaron las conclusiones preliminares de la auditoría llevadas a cabo entre el 29 de noviembre y el 15 de diciembre, la cual incluyó videoconferencias y visitas presenciales a unidades zonales, puestos de control de tránsito de animales, puntos de ingreso y laboratorios del Senacsa, así como a establecimientos ganaderos, laboratorios privados, oficinas de Comisiones de Salud Animal y frigoríficos de exportación ubicados en distintos puntos del país.
"El resultado de la inspección es positivo, se recibieron los hallazgos preliminares y se aguarda la recepción del borrador del informe final en 60 días hábiles para realizar los descargos correspondientes. Luego de este proceso, la CFIA publicará en su sitio web el informe final con los comentarios de Paraguay".
Por último, desde el Senacsa han querido agradecer a la Embajada de Paraguay en Canadá y a la Embajada de Canadá en Buenos Aires, concurrente en Paraguay, así como a "todos los sectores involucrados en este proceso y al mismo tiempo reiteramos el compromiso asumido por los productores, la industria y los laboratorios privados de seguir demostrando que nuestro país tiene las condiciones de cumplir con los más altos estándares de los mercados internacionales".
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