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Carne Angus Modelo, una sociedad de Frigorífico Modelo y Abasto Santa Clara
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Carne Angus Modelo, una sociedad de Frigorífico Modelo y Abasto Santa Clara

Está disponible a partir del 1 de abril. Frigorífico Modelo inicia un nuevo emprendimiento comercial, “Carne Angus Modelo”, en sociedad con Abasto Santa Clara y la certificación de Carne Angus del Uruguay Sociedad Anónima. Rodrigo Fernández, director de Frigorífico Modelo, adelantó que se trata de carne angus certificado que tiene […]

Tractor en chacra de arroz.
arroz

Productores de Costas de Cebollati no pueden sacar su arroz por caminos rotos

Unas 6.000 hectáreas corren peligro. Unas 6.000 hectáreas de arroz, entre variedades de alto valor como la Perla que se exporta a Turquía y otras como el Tacuarí, pertenecientes a 8 productores, corren peligro de perderse porque el mal estado de los caminos impide levantar las cosechas. Productores afectados de […]

Angus del Modelo. Secretariado Angus en Estancia Caraguatá en Tacuarembó. Foto: Pablo D. Mestre.
Secretariado Mundial Angus

El Angus del Modelo, un destaque genético en el Secretariado Mundial

Los hermanos Rodrigo y Santiago Fernández Abella te cuentan cuáles son las características del Angus del Modelo. Pablo D. Mestre. La segunda jornada del Secretariado Mundial Angus tuvo parada en Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo en Tacuarembó, donde criadores de todo el mundo pudieron observar genética del más alto nivel […]

Galería de fotos: el mundo Angus visitó la genética de Frigorífico Modelo
Secretariado Mundial Angus

Galería de fotos: el mundo Angus visitó la genética de Frigorífico Modelo

El Secretariado Mundial Angus se encamina a cerrar otra jornada estupenda, tras la visita a la Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo en Tacuarembó. Más de medio millar de personas, incluido criadores de más de 25 países de todo el mundo y 17 delegaciones oficiales del exterior, disfrutaron de una muestra […]

Criadores de todo el mundo visitan Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo. Foto: Pablo D. Mestre.
Secretariado Mundial Angus

“Me siento impresionado, el Angus de Uruguay es extraordinario”

Un criador colombiano comentó Rurales El País su experiencia en los primeros días de la gira del Secretariado Mundial Angus. Más de 300 criadores de más de 25 países del mundo están conociendo lo mejor de la genética Angus de la ganadería uruguaya, en el marco del Secretariado Mundial de la […]

Angus del Modelo. Secretariado Angus en Estancia Caraguatá en Tacuarembó. Foto: Pablo D. Mestre.
Secretariado Mundial Angus

Segundo día del Secretariado Mundial: visita al Angus de Frigorífico Modelo en Tacuarembó

La actividad comenzó esta mañana en Estancia Caraguatá. Martes. Segundo día de la gira en Tacuarembó. Los criadores del mundo visitan Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo, ubicada sobre el río Tacuarembó contra la desembocadura del Río Negro, a 15 kilómetros hacia el Norte del kilómetro 329 de la Ruta 6. […]

Galería de fotos de la primera jornada de la Gira del Secretariado Mundial Angus
Ganadería / Secretariado Mundial Angus

Galería de fotos de la primera jornada de la Gira del Secretariado Mundial Angus

Más de 450 criadores de todo el mundo se dieron cita en Las Rosas, donde Laetitia D’Arenberg y su equipo no descuidaron ningún detalle. Vea la galería de fotos de esta magnífica jornada. Fotos Pablo D. Mestre y difusión de Las Rosas.

“Las Rosas” mostró con orgullo sus Angus “bien uruguayos”
Ganadería / Secretariado Mundial Angus

“Las Rosas” mostró con orgullo sus Angus “bien uruguayos”

Más de 450 criadores de 20 países comenzaron ayer la gira. Pablo D. Mestre / Florida Criadores y técnicos de distintos países ya están recorriendo cabañas de Uruguay en el marco del Secretariado Mundial Angus. Ayer, la comitiva llegó a Estancia “Las Rosas” de Laetitia d’Aremberg, donde apreciaron “un Angus […]

Frigorífico, faena de reses, foto Inés  Guimaraens , Archivo El País, nd 20080215
Carnes

Faena semanal de vacunos sumó 52.388 cabezas, 13,2% más

En total se procesaron 25.884 novillos y 25.667 vientres. La faena de vacunos de la última semana sumó 52.388 cabezas, 13,2% más que la semana anterior que acumuló 46.272 animales, aunque hubo menos actividad por el feriado de Carnaval. En total ingresaron a las plantas 25.884 novillos y 25.667 vientres […]

Olivia Strauch y Marcos Berrutti en Cabaña y Estancia Las Rosas. Foto: Luichi Motta.
Secretariado Mundial

Cómo es trabajar en Las Rosas, la primera cabaña en recibir el Secretariado Mundial

Cuenta con 5.500 hectáreas para ganadería de invernada, plantel, agricultura y lechería. La primera jornada del Secretariado Mundial Angus tuvo su parada en Cabaña y Estancia Las Rosas, ubicada en la Ruta 6 y kilómetro 143 en el departamento de Florida. Cientos de criadores de todas partes del mundo se […]

Rurales EL PAIS