Esta semana que termina se dio a conocer el dato del PBI en Estados Unidos, que marcó una segunda caída trimestral consecutiva, lo que implica que la economía norteamericana ha frenado su expansión. Esto llevó a un debilitamiento del dólar en el mercado global, bajo el supuesto de que la Reserva Federal (su Banco Central) va a moderar los aumentos en la tasa de interés.
A su vez, el hecho hizo que los precios en dólares de los productos que se comercializan a nivel global tuvieran una clara tonificación: dólar más débil, precios más altos en dólares.
La tendencia, incluyó a los granos y al petróleo, tal como se observa en el cuadro adjunto en estos Números con Letras.
En efecto, como se observa, la soja tuvo una fuerte recuperación y está volviendo al eje de los 600 dólares por tonelada, registrándose también una suba notoria en los valores del maíz y el trigo.
En cuanto al petróleo, también rebotó y quedó ubicado en 110 dólares por barril.
Esta mejora en los precios externos se reflejó en un aumento fuerte en el precio de la soja puesta en Nueva Palmira, que remontó casi 50 dólares por tonelada en la semana que pasó.
Claro que en la región también bajó el dólar, reflejando la tendencia internacional, y tanto en Brasil como en Uruguay se registró la corrección de la moneda estadounidense.
También habrá que ver qué sucede con el combustible; pero por ahora, el gobierno uruguayo decidió mantener las tarifas.
Haciendas.
En el mercado ganadero el ajuste a la baja en el precio de los ganados para faena parece haberse detenido.
Los novillos se comercializan en el rango de 5,00 a 5,10 US$/kg a la carne, con algunos centavos más para los escasos ganados especiales que se ofrecen.
La vaca por su parte, se mueve en el rango de 4,80 a 4,85 dólares por kilo.
Este nuevo equilibrio coincide con datos del INAC que estarían mostrando que el ajuste a la baja en los precios de exportación también se ha frenado.
El precio promedio de la tonelada peso carcasa se ha mantenido arriba de los 5.100 dólares por tonelada en el promedio de cuatro semanas.
En el mercado de reposición sigue mostrándose firme. Los terneros en el remate realizado por el consorcio Pantalla Uruguay de esta semana promediaron 2,92 US$/kg, 4 centavos arriba de lo registrado en el remate anterior. La vaca de invernada tuvo un aumento aún mayor, pasando de 2,09 a 2,24 US$/kg.
