El Índice de Novillo Mercosur subió por cuarta semana consecutiva y cerró en US$ 3,89 por kilo carcasa, cifra que representa el nivel más alto desde la segunda semana de agosto.
El índica calculado por Faxcarne, se fortaleció 3 centavos de dólar en una semana.
Brasil mantiene la tendencia de recuperación de precios, aunque esta semana fue mucho más atenuada que en las anteriores. El valor medio del novillo gordo en los principales estados exportadores aumentó 3 centavos a US$ 3,60 el kilo carcasa.
También subió el precio en Paraguay y Uruguay. En Paraguay la referencia se ubica esta semana en US$ 3,75 el kilo, 10 centavos más que en la anterior, en tanto que en Uruguay la tendencia a la baja quedó atrás, al superarse el conflicto con el gremio de la industria frigorífica y luego de las generalizadas lluvias del fin de semana. La referencia tiende a ubicarse en el eje de US$ 4,10.
A su vez, en Argentina sigue teniendo el precio más alto de la región, pero esta última semana las referencias del novillo de exportación se mantuvieron sin cambios en pesos y bajaron 2 centavos en dólares a US$ 4,62 el kilo carcasa.