En la 46ª. Ganadera Hereford, organizada por la Sociedad de Criadores, con negocios a cargo de Pantalla Uruguay, con banco Itaú, se dispersaron 8.107 vacunos, el 93% de lo que se ofertó desde las instalaciones del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y transmisión en vivo por TV y web.
“Realmente fue una muy buena Ganadera Hereford”, resumió el Cr. Federico Jaso Barthel. El presidente de Pantalla Uruguay destacó el alto porcentaje de colocación, “en un mercado, como era esperable, que ajustó a la baja”. Dijo que el primer día “se dio un mercado más pesado para el ternero, la gran mayoría de sobre año, en torno a 200 kilos, pero muy ágil para la escalera de novillos y la vaca de invernada que se vendieron el 100%”.
En el segundo día, destacó “un mercado ágil para la ternera, vaquillona y los ganados de cría, con lotes destacados de pieza de cría, muchos por encima de los US$ 450, destacados para el momento”. Y ponderó “muchos con sello Hereford que el mercado los premió”.
Jaso analizó que el mercado de reposición “que ajustó a la baja, en este escenario de valores muy interesante de la relación flaco/gordo para el invernador y aquellos productores que tienen disponibilidad de forraje para poder están haciendo buen negocio”.
Y sobre valores, dijo que “se dan ajustes sobre valores muy buenos para la reposición y gordo, redondeando un excelente año para la ganadería uruguaya y todo indica otro buen año en el 2022”.
Los negocios.
Los valores fueron: 109 terneros menos de 140 kg (100%): 2,37, 2,33 y 2,35 (-1,7% respecto al remate anterior) (302 al bulto); 496 terneros entre 140 y 180 kg (89%): 2,36, 2,06 y 2,26 (-5,4%) (369 al bulto); 1.547 terneros más de 180 kg (85%): 2,20, 1,80 y 2,00 (-10,7%) (454 al bulto); 2.152 terneros (87%): 2,37, 1,80 y 2,06 (-10,2%) (426 al bulto); 1.051 novillos 1 a 2 años (100%): 2,11, 1,87 y 1,98 (-7%) (570 al bulto); 228 novillos 2 a 3 años (100%): 2,10, 1,91 y 1,98 (-1,8%) (734 al bulto); 77 novillos más 3 años (100%): 2,10, 2,01 y 2,05 (0,1%) (933 al bulto); 778 vacas de invernada (100%): 1,78, 1,60 y 1,71 (-2,5%) (637 al bulto); 44 terneras hasta 140 kg (56%): 2,40 (8%) (300 al bulto); 1.059 terneras más de 140 kilos (90%): 2,34, 1,87 y 2,02 (-3,8%) (382 al bulto); 1.257 terneras (88%): 2,40, 1,87 y 2,03 (-3%) (379 al bulto); 565 terneros/as (100%): 2,20, 1,88 y 2,01 (-4%) (363 al bulto); 566 vaquillonas 1 a 2 años (80%): 2,20, 1,80 y 1,94 (-1,7%) (492 al bulto); 70 vaquillonas 2 a 3 años (100%): 1,86, 1,75 y 1,82 (-5%) (613 al bulto); 21 vaquillonas más de 3 (100%): 1,70 (816 al bulto); 48 vaquillonas preñadas (100%): 700, 657 y 679 (-2,7%); 135 vacas preñadas (100%): 697, 612 y 651 (-7,4%); 93 vientres entorados (100%): 707, 550 y 611 (15,1%); 1.166 piezas de cría (100%): 478, 360 y 410 (-3,3%); 94 vientres PI (100%): 980, 708 y 945.
Buena noticia.
El Cr. Federico Jaso destacó que “terminamos el remate de la mejor manera con la noticia que el conflicto entre Industria y Foica se solucionó, en beneficio para todo el sector ganadero”. Agregó que “esperemos que de acá en más podamos trabajar todos en la normalidad” y dijo no tener dudas que “los valores del mercado del gordo en próximas semanas se van a recuperar”.
El próximo remate de Pantalla Uruguay será el 22 de diciembre, con cierre de inscripciones el miércoles 8.