Fue un tremendo cierre para Plazarural, de los mejores remates, lindo, fluido, con agilidad y un gran porcentaje de colocación”, resumió Alejandro Zambrano Zerbino tras la última subasta del año. Dijo que el grupo cierra uno de los años récord en volumen de ventas y casi en facturación. “Mejoró la cantidad de ganado vendido y especialmente el porcentaje de colocación. Se inspeccionó menos ganado que el año pasado, pero se vendió más porcentaje, que es el indicador que más nos importa y refleja el éxito o no del remate, pues marca cuando se encuentra la oferta y la demanda”.
Sobre el último remate dijo que les dejó contentos y conformes el cierre por el 96% de colocación, “con dinámica desde casi todo el país, hubo mucho interés en todos los ganados”. Según Zambrano, esto se explica “porque Plazarural genera esa confianza en los clientes, vendedores y compradores, que asimilan los precios y entienden que esos valores están bien. Y de ahí la alta colocación”.
Optimismo.
El Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni analizó que fue un remate con corrección de valores al alza “en el entorno del 3%”. Lo vio como de trámite “más ágil que el anterior, con sólo dos categorías que no llegaron al 100%, lo que determinó la colocación del 96% del total ofertado”.
Para Indarte, “sensiblemente hay más demanda que oferta”.
Sobre las cotizaciones, el director de Indarte & Cía. dijo que las relaciones de precios flaco gordo siguen siendo las de todo el año. “En un mercado genuino y libre, como debe ser, que los precios los ponga el comprador”.
Sobre el balance de 2021, lo catalogó como “el gran año de la ganadería, con alta faena y altos valores, que provocará una facturación histórica”. Además, mencionó las buenas perspectivas, “ya se están haciendo negocios de corral para 2022 con valores muy atractivos, o sea, las señales son que la carne seguirá valiendo. Los productores pueden estar tranquilos de ello”.
Respecto a Plazarural, destacó que “volvimos a la presencialidad, despedimos el año y reforzamos la unión del grupo”.
Cambio de directiva.
Carlos De Freitas Urioste asumirá como presidente de Plazarural. Le acompañarán: Francisco Cánepa (Vice), Jorge Muñoz (Tesorero), y como vocales: Miguel Bengochea, Marcelo Birriel, Juan José Rodríguez y Arturo Aramburu.