En los primeros siete meses del año
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Quesos.[/caption]
Las exportaciones de lácteos uruguayos hacia Brasil se recuperaron en los primeros siete meses del año, según publicó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Históricamente, Brasil ha sido uno de los principales socios comerciales para la colocación de productos lácteos de Uruguay e INALE realiza un seguimiento trimestral de las importaciones de lácteos del país.
Durante los primeros siete meses del año las importaciones alcanzaron US$ 302 millones, 26% más elevadas que en el mismo período de 2020. Los principales lácteos importados presentaron incrementos: leche en polvo entera (28%), quesos (29%), leche en polvo descremada (50%) y suero (-6%).
Si bien se trata de incrementos significativos, la comparación se establece con el mismo período de 2020 cuando hubo retracción de demanda a consecuencia del COVID-19. Por lo tanto, esos incrementos se leen más que nada como recuperación de importaciones. La lechería brasileña todavía está lejos de poder ser autosuficiente y depende de las importaciones de productos desde Argentina y Uruguay para abastecerse.