La medida busca menguar el endeudamiento de la lechería.
El precio del litro de leche consumo, conocida por los tamberos como leche cuota, subirá en estos días $ 2, según decidió el Poder Ejecutivo. Si bien las gremiales de tamberos habían pedido un aumento de $ 3 por litro, el gobierno decidió incrementar US$ 0,70 por litro, en el marco de la paramétrica que sigue los costos de producción y otros parámetros, y otros $1,30 por litro para paliar el endeudamiento.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, adelantó a Teledoce que el precio de la leche consumo que debió ajustar el 1° de septiembre —lo hace dos veces al año, en otoño y primavera— subirá por fuera de la paramétrica que maneja el gobierno otros $ 1,30 durante cinco años, “lo que permitirá generar alrededor de US$ 30 millones que servirán para constituir un fideicomiso que nos permita atender parte del endeudamiento del sector lechero y en algunos casos, para otros productores, atender el crecimiento de la producción”.
La lechería uruguaya mantiene un endeudamiento bancario y con los proveedores de entre US$ 350 y US$ 400 millones que equivale al valor de todas las vacas que hoy tiene el Uruguay en producción. Las deudas del sector, la caída de los precios internacionales en años anteriores y la necesidad de mantener los tambos funcionando, fueron generando deudas que complican el futuro del sector.