Lechería

AP fotos - Brazil Bitter Harvest - I - Workers milk cows in a farm in Fatima do Sul, Brazil, Tuesday, March 17, 2009. Early in 2008, high oil prices, low food reserves and growing consumer demand in developing nations sent food prices soaring, causing riots from Haiti to Pakistan. As in other agriculture-producing regions, Brazilian farmers and ranchers scrambled to increase production, raking in huge profits as soy and other commodity prices soared. (AP Photo/ Andre Penner) Brazil Bitter Harvest - Fatima do Sul - BRA - Andre Penner - AP DJ**MEX** CL**MEX**. ORDEÑE DE VACAS EN  TAMBO  DE FATIMA DEL SUR, ORDEÑANDO, GANADO HOLANDO, GANADO VACUNO
investigación / Lechería

INIA afina plataforma de investigación en lechería

Producción debe crecer sin afectar los recursos naturales. Pablo Antúnez. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) está cambiando su modelo de investigación en lechería, apuntando primero a pensar en los problemas que enfrentará el sector, priorizarlos junto a los productores, los técnicos y la industria y luego desarrollar las […]

Planta de Conaprole.
Lechería

Leche: precio al productor acumula caída de 15,7%

Medida en dólares la baja es de 31,2% hasta el mes pasado. Entre enero y noviembre de 2015 el precio que reciben los tamberos por la leche que remiten a la industria cayó 15,7% en pesos y 31,2% en dólares, según datos estadísticos del Instituto Nacional de la Leche (Inale). […]

AFP - EGYPT-MIDEAST-PALESTINIAN-GAZA-BORDER-UNREST - WAR - Egyptian traders wait to cross the Mubarak Peace Bridge in al-Rayah village near Ismailia, northeast of Cairo, 27 January 2008, to go to Al-Arish and Egyptian Rafah near the southern Gaza Strip. Egypt vowed today to take measures to regain control of its border with the Gaza Strip as it struggled to contain the influx of Palestinians into Sinai after the frontier was breached by militants. AFP PHOTO/KHALED DESOUKI EGYPT-MIDEAST-PALESTINIAN-GAZA-BORDER-UNREST - Ismailia - - - EGYPT - kd/mb.  CAMION  CON  GANADO  POR CRUZAR LA FRONTERA GAZA EGIPTO, VACAS HOLANDO, EXPORTACION, IMPORTACION, COMERCIO
Lechería

Prevén que continúe el envío de vacas lecheras a los frigoríficos

Gremial estima que se perderán entre 35 y 40 mil vacas del rodeo lechero. Pablo Antúnez. El mes pasado la faena de vacas lecheras cayó 3,7% respecto a octubre, pero sigue 4,7% por encima de la que hubo en noviembre de 2014. Según datos del Instituto Nacional de la Leche […]

Avanza Megatambo en Durazno, visita de ediles, 20121217, foto Victor Rodriguez, corresponsal Durazno, Archivo El país, ordeñe,  tambo
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Indulacsa y Calcar aumentaron 1 peso a los remitentes

Intentan frenar éxodo de productores hacia otras industrias lácteas. La Industria Láctea Salteña (Indulacsa), adquirida por el grupo francés Lactalís propietario de la marca Parmalat, otorgó una bonificación de $ 1 por litro a sus remitentes a partir del 1° de diciembre y hasta fin de mes, por lo que […]

TAMBO  EN SAN JOSE, ORDEÑE, ORDEÑADORA, VACAS LECHERAS, RECORRIDA POR SEQUIA EN CAMPOS DEL DEPARTAMENTO DE SAN JOSE, ESCASEZ DE LLUVIAS, ND 20090102 - INES GUIMARAENS
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Tamberos preocupados por pagos de Venezuela

Se demora el cobro y la industria lo trasladará al productor. Pablo Antúnez. Los productores de leche están muy preocupados por las demoras que se están generando en el cobro de los embarques de leche en polvo y quesos que se hicieron a Venezuela, en el marco del acuerdo por […]

Fonterra marcó un nuevo ajuste de precio para los productos lácteos.
Lechería

Fonterra aumentó el valor medio de los productos lácteos

Se comercializaron 24.888 toneladas a un precio promedio de US$ 2.458. Fonterra aumentó 1,9% el valor medio de sus productos y es la segunda suba consecutiva. En ambas licitación el precio de los productos lácteos subieron 5,5% y marca una leve recuperación. La leche polvo entera, principal producto exportador de […]

ELABORACION DE  QUESOS , FABRICA DE PRODUCTOS LACTEOS, PLANTA INDUSTRIAL DE CONAPROLE, INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION, CD FOTOS CONAPROLE - GENTILEZA : CONAPROLE
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Exportaciones de lácteos cayeron 22% en 11 meses

El sector facturó US$ 599,4 millones por ventas al exterior. Pablo Antúnez. La baja del precio de los lácteos en el mercado mundial y las dificultades que enfrentan destinos clave para los lácteos uruguayos -Rusia para la manteca y Venezuela para los quesos- se reflejaron en una caída de 22% […]

UE prevé aumento de la demanda de China a un 3,5% anual en los próximos 10 años
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UE prevé aumento de la demanda de China a un 3,5% anual en los próximos 10 años

La Unión Europea presentó la pasada semana un nuevo documento con las perspectivas para el sector lácteo, entre otros sectores alimenticios para el período 2015-2025. En el mismo señala los pronósticos en cuanto a producción y demanda, teniendo a China como uno de los consumidores que retomaran fuertemente su demanda […]

ELABORACION DE  QUESOS , FABRICA DE PRODUCTOS LACTEOS, PLANTA INDUSTRIAL DE CONAPROLE, INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION, CD FOTOS CONAPROLE - GENTILEZA : CONAPROLE
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Esperan otro año desafiante para mercado lácteo

Stock de los grandes compradores frenan los nuevos negocios. El Consejo de Exportadores de Lácteos de Estados Unidos (Usdec) espera otro año desafiante para el mercado de los lácteos en 2016 en la medida que Rusia y China continúan reduciendo su dependencia de las importaciones. La producción mundial de lácteos […]

Ricardo De Izaguirre, presidente de Inale. Foto: El País.
Lechería

Expectativas por aumento de precios internacionales para el sector lácteo

“Estamos en la puerta de comenzar a llegar, no sabes con qué intensidad, a buenos precios que permitan a los productores producir con alguna ventaja económica”, comentó Ricardo De Izaguirre. El presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale) dijo en radio Carve que a partir del año 2003 han […]