“No se trata de un deseo, sino una clara expresión de desesperación de varios productores”, aseguró Agustín Sojo, productor lechero de Durazno. Los altos costos de producción, el bajo precio del litro de leche remitida a planta, las dificultades de mercados a nivel internacional y los interminables conflictos sindicales en […]
Precio medio se ubica en US$ 2.901 por tonelada. Otro golpe para los productores. El precio internacional de los lácteos sufrió una nueva baja, la novena consecutiva, en las licitaciones de Fonterra y suma más peso a la carga que experimenta la lechería nacional. El valor promedio de la canasta […]
Así lo plantea un comunicado de ocho gremiales lecheras. Ocho gremiales lecheras , encabezadas por la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), emitieron un comunicado en el que cuestionaron fuertemente al sindicato de Conaprole y avisaron que la importación de leche larga vida desde Brasil evidencia la falta de […]
Uruguay exporta más en base a un volumen creciente. El gerente general del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Gabriel Bañato, explicó que las exportaciones para los lácteos uruguayos vienen creciendo “en base a volúmenes” y no en base a precios, que “son similares a los del año pasado”. El […]
Para autoridades del MGAP: “Así como buscamos mercados, no podemos cerrarnos”. Ya ingresaron a Uruguay con autorización del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) unos 300.000 litros de leche UHT (larga vida) —100.000 de leche entera, misma cantidad de semidescremada y otro tanto de descremada— que serán volcados al […]
La sindicatura asegura que podrá cumplir todos los pagos a los tamberos hasta fin de mes y está trabajando para solucionar los que debe realizar en la primera quincena de octubre. La empresa láctea Pili de Paysandú pidió formalmente su liquidación en esta semana. La Justicia aún no se expidió […]
Crean Unidad de Investigación y Desarrollo en Paysandú. A través de un acuerdo entre la Universidad de la República (UdelaR), la empresa Conaprole, el Instituto Nacional de la Leche, el Laboratorio Tecnológico del Uruguay y la Agencia Nacional de Investigación e Innovación, se apunta a fortalecer la investigación, la innovación, […]
Para consumo interno. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca autorizó a la empresa Parmalat Uruguay SRL a que ingrese 300.000 litros de leche UHT (larga vida), de los que 100.000 son de leche entera, otros 100.000 de semidescremada y 100.000 de descremada, la que será volcada al mercado […]
El precio al tambero deberá subir para incentivar producción. La demanda por lácteos en el mundo crecerá a 304 millones de toneladas de leche equivalente —cifra que representa hoy tres veces la producción de Estados Unidos— y para incentivar el crecimiento de la producción, el precio al tambero debería estar […]
Pablo D. Mestre. En una tarde marcada por un intenso calor, el escritorio Di Santi y Romualdo realizó ayer, en el Local “Cardal” el segundo remate de primavera. La comercialización de los ganados Holando y Jersey que salieron a pista logró, para los ganados próximos y paridos, valores por […]