Licitación de Fonterra aumentó 14,8%, después de un registro de diez bajas consecutivas que acumulaba una caída del 60,4%. El precio promedio se ubicó en US$ 1.974.
Rafael Tardáguila, de Tardáguila Agromercados, dijo en Valor Agregado por radio Carve que “se registró una muy fuerte suba, pero todavía los precios se mantienen en niveles deprimidos”, sin embargo, “se ven señales de reacción”.
Entre los productos comercializados se destaca la leche en polvo entera con un aumento de 19,1% y a un precio promedio de US$ 1.856. Además, la leche en polvo descremada subió 8,5% (US$ 1.521), manteca creció su valor 10,8% (US$ 2.541) y el queso Cheddar subió 4,4% (US$ 2.778).
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