Las exportaciones de lácteos de los primeros 10 meses fueron 7% superiores al acumulado de 2020. La facturación aumentó a US$ 610,4 millones (acumulado octubre 2021) lo que significa una suba de 7%.
Según datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE), esto se dio por las mayores facturaciones de leche en polvo entera (+8%), leche en polvo descremada (+11%) y manteca (+20%) relacionadas a mejores precios recibidos.
Manuela García Pintos.