Fernando Gómez es productor agropecuario en Cerro Largo. Trabaja en el establecimiento familiar de cría ciclo completo vacuna, y algo de ovinos
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Joaquín Martinicorena y Fernando Gómez.[/caption]
El Ing. Agr. Fernando Gómez es el nuevo delegado alterno de la Federación Rural en la Junta del Instituto Nacional de Carnes. Gómez estará acompañado por Joaquín Martinicorena, quien será el delegado titular y suplirá a Guillermo Villa en la tarea.
Fernando Gómez es productor agropecuario en Cerro Largo. Trabaja en el establecimiento familiar de cría ciclo completo vacuna, y algo de ovinos.
Desde su punto de vista, el lugar que ocupará es en donde “se forma la cadena”. Dijo también que, en los últimos tiempos, la industria ha dado buenas señales y los productores sienten que, al menos, “no cinchan en sentido contrario”.
“La industria está dando buenas señales, pasa precios razonables. Se nota que ha sacrificado una porción del terreno y sigue comprando a buenos precios”, aseguró.
Sobre los mercados, Gómez opinó que Uruguay es muy dependiente de China. En ese sentido, manifestó que “hay que evaluar otros mercados” por el lado de comercialización y el marketing y la concreción de TLC.
Además, opinó que la exportación en pie “ha sido una base” a partir de la cual se regula el mercado. “A la prueba está que desde que está la exportación ha aumentado el stock de vacas de cría y, por lo tanto, los terneros y hay más animales disponibles para faena”, dijo.