Ganadería / Región

Valor del Novillo Mercosur se mantiene firme

El índice de precios del Novillo Mercosur, indicador calculado por Faxcarne, mantiene su firmeza.

Los mercados del novillo en la región no reflejaron una respuesta inmediata del anuncio de Argentina de suspender las exportaciones de carne bovina por 30 días.

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur se mantuvo estable en US$ 3,75 el kilo carcasa. En Brasil se dio una mínima corrección a la baja de 1 centavo, motivado tanto en una desvalorización de 0,4% del real como por una baja de menos de 1 real por arroba en el precio del boi gordo.

En Uruguay se mantuvo la tendencia al alza en los precios del novillo, aunque la magnitud de la suba fue menor a la de semanas anteriores.

Por otro lado, en Argentina, por el momento, no hay nuevas referencias de precios. En US$ el novillo perdió 1 centavo a US$ 3,85 el kilo carcasa, incluyendo el 9% de impuesto a la exportación.

El mercado sigue flojo en Paraguay el macho para faena cotiza a US$ 3,30 el kilo, un descenso semanal de 5 centavos.