Ganadería

Ganado en frigorífico.
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Faena semanal de vacunos bajó a 43.110 cabezas

La faena de diciembre es 21,9% menor comparada con la misma actividad del año pasado. La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 43.110 cabezas, un 12% menos comparado con la misma semana del año pasado que sumó 48.968 animales, según la información del Instituto Nacional de […]

Embarque de ganado en pie en el Puerto de Montevideo, exportacion de ganado vacuno a Egipto, ND 20141027, foto Agustin Martinez
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Cargan hoy otro barco de ganado en pie para Turquía

Si cierra por poco tiempo no incidiría en precio del ternero. Pablo Antúnez El cierre puntual de Turquía para el ganado en pie procedente de todos sus abastecedores, afortunadamente, no imposibilitó que Uruguay cargue los últimos dos barcos del año. Los envíos pertenecen a dos empresas diferentes y hoy se comienza a […]

Exportación de ganado en pie desde el puerto de Montevideo. Foto: archivo El País.
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Uruguay queda sin su mayor mercado para ganado en pie

Turquía cerró las importaciones por tiempo indefinido. Uruguay se quedó sin su principal mercado para exportar ganado en pie y aún no se sabe por cuánto tiempo. “Turquía cierra la importacion de ganado en pie por tiempo indefinido”, escribió en la víspera de Navidad en su cuenta de Twitter el […]

La Carne Uruguaya de la mano de los mejores chefs alemanes. Foto Inac.
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Mayor apuesta de las empresas uruguayas en feria Foodex 2019

Será en marzo y es laprimera vez que Uruguay va con mercado operativo. Pablo Antúnez tras la apertura del mercado y esperando que para marzo estén llegando  los primeros embarques de carne bovina madurada y desosada, el Instituto Nacional de Carnes (INAC), redoblará la apuesta a la feria japonesa Fodex 2019. […]

Marfrig lanzó carne de alta calidad
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Marfrig lanzó carne de alta calidad

Steakhouse está destinado hacia los consumidores uruguayos, anunció César Miranda.   Grupo Marfrig lanzó Steakhouse: carne de alta calidad y seleccionada para los consumidores uruguayos. Esta marca “nace como una estrategia regional de la empresa para integrar la operación comercial local de cada país donde estamos presentes”, dijo a Rurales […]

This undated handout photo provided by the Agriculture Department shows a Hereford cow, named L1 Dominette 01449, with her calf on the rangeland of the USDA Agricultural Research Service's Livestock and Range Research Laboratory in Miles City, Montana. (AP Photo/Michael MacNeil, Agriculture Department) Bovine Basics
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Alertan por anestro en el ganado aunque se vea bien

Técnicos exhortan a toman medidas antes del 15 de enero. Pablo Antúnez La condición corporal del ganado está ocultando la falta de celo regular en varios rodeos que están en pleno servicio. Veterinarios y agrónomos están exhortando a los productores a que no se descansen en el pasto, metan un […]

Santa Catalina se mantendrá libre de aftosa sin vacuna
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Santa Catalina se mantendrá libre de aftosa sin vacuna

Brasil mantiene su programa en un estado que ya es libre de la enfermedad y sin uso de la vacuna. El Estado de Santa Catalina se mantendrá como zona separada del Programa Nacional de Erradicación de Fiebre Aftosa que se impulsa en Brasil. Ya es libre de la enfermedad y […]

Frigorífico Carrasco. Foto archivo El País.
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Volvió a subir la faena semanal de vacunos: se ubicó en 48.433 cabezas

Se procesaron 22.238 novillos y 24.826 vacas La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 48.433 animales, un leve aumento en comparación con la anterior semana que se posicionó en 47.119 reses. En total ingresaron a las plantas frigoríficas 22.238 novillos y 24.826 vacas. Frigorífico Tacuarembó, de la […]

Vacuna. Foto archivo El País.
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Prórroga para la vacunación bovina contra Brucelosis en Paysandú

Controles obligatorios comenzarán en enero. La Dirección General de Servicios Ganaderos del MGAP informó que se prorrogó hasta el 31 de diciembre la vacunación obligatoria contra brucelosis de todos los vientres bovinos, no gestantes, estén o no dentro de la zona de contención de la enfermedad. La prórroga también incluye […]

Carne vacuna. Frigorífico Carrasco. Foto: El País.
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Carnes uruguayas en las redes sociales

Uruguay prepara una fuerte ofensiva en China focalizada en los consumidores finales. Pablo Antúnez.  Poniendo el tiro en China, Estados Unidos y Alemania, las carnes uruguayas buscan apoyarse más en las redes sociales e Internet para mejorar su posicionamiento entre los consumidores y difundir sus virtudes. El Instituto Nacional de […]

Rurales EL PAIS