Ganadería

Camión de ganado.
Ganadería

Con escasa oferta, el novillo gordo alcanza valores de US$ 4 a la carne

El precio de la vaca varía de US$ 3,75 a US$ 3,85 en cuarta balanza. En un periodo donde la oferta de ganado gordo disponible no es mucha y el contexto internacional genera buenas expectativas por la demanda de China e incertidumbre por la guerra comercial, el valor de la […]

Jornada de la Upic en Paysandú.
Ganadería

Jornada de UPIC propone un medio campo para ganar el partido de la rentabilidad

Se realizará el jueves 15 de agosto en el salón Egeo de Paysandú. El jueves 15 de agosto se realizará en las instalaciones del salón Egeo en Paysandú, la 21ª Jornada anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), proponiendo el investigador Alvaro Simeone “un medio campo para […]

Transito por Ruta 8 en tramo cortado por obras de vialidad, frente a las instalaciones de la Division de Laboratorios Veterinarios “Miguel C. Rubino”, Dilave, del MGAP, ubicado en Ruta 8 Km. 17, Montevideo, ND 20170220, foto Fernando Ponzetto - Archivo El Pais
Ganadería

Preocupa falta de personal en MGAP y dificultad de control

Federación Rural se reunió con director de Servicios Ganaderos para analizar la problemática sanitaria. Pablo Antúnez La disminución del número de técnicos en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, está generando problemas al momento de controlar la garrapata y otros parásitos externos, además de enfermedades como la brucelosis y […]

Luis Villasanti, presidente de la Asociación Rural del Paraguay.
Ganadería

Paraguay defenderá distribución igualitaria de la cuota Mercosur

El Presidente de la Asociación Rural del Paraguay confirmó que su país tiene la capacidad de cumplir con la demanda correspondiente. La semana pasada se realizó en Buenos Aires la primera reunión del Foro Mercosur de la Carne donde se discutió cuál será la distribución de la cuota Mercosur de […]

Ganado en el campo. Foto: El País.
Ganadería

Tensiones comerciales hunden el Índice Faxcarne del Novillo Mercosur

Cotizó US$ 2,72 kilo carcasa, la referencia más baja en ocho semanas. Tardáguila Agromercados. El recrudecimiento de la guerra comercial entre Estados Unidos y China desde fines de la semana pasada impactó fuerte sobre las monedas regionales y con ello hizo caer el valor medio del novillo en el Mercosur. […]

Ganado vacuno en el campo. Foto: archivo El País.
Ganadería

Con diferencias entre plantas, valores del gordo se mantienen equilibrados

Precio promedio del novillo se ubica en US$ 4,02 en cuarta balanza. En la última semana los valores de la haciendas gordas experimentaron una “leve corrección a la baja”, pero se mantienen, con diferencias entre plantas, con una tendencia de “equilibrio”, comentó a Rurales El País Diego Arrospide, vicepresidente de […]

Carne vacuna en frigorífico. Foto archivo El País.
Ganadería

Previo al fin de año chino, demanda y precios de la carne “deberían subir”

El director de Agromeals, Juan Lema, aseguró que China “está demandado mucha carne” y Uruguay “no tiene problemas de colocación”. El efecto de la gripe porcina africana que obligó sacrificar un número destacado de cerdos en China, provocó importantes controles en los puertos de Hong Kong y Vietnam (canal gris) […]

Carne vacuna en frigorífico.
Ganadería

Faena semanal de vacunos registró leve aumento a 34.731 cabezas

Julio cerró con una actividad 11,7% menor versus igual mes de 2018. La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 34.731 cabezas, un 2% más comparado a la anterior semana que sumó 34.054 animales. En total ingresaron a las industrias 15.910 novillos y 18.311 vientres (13.411 vacas […]

Jornada de campo y “venta a la carta” el sábado en La Santina
Ganadería

Jornada de campo y “venta a la carta” el sábado en La Santina

Se venderán 10 lotes de hembras y 10 preñeces de donantes. En la estancia, ruta 23, a metros de Ismael Cortinas,   Pablo D. Mestre El próximo sábado se realizará la ya clásica Jornada de Campo y venta a la carta en establecimiento La Santina, de Agrofin SA. En la […]

Frigorífico Sirsil SA.
Ganadería

El empresario Rogelio Álvarez adquirió la planta frigorífica de Siril SA

La operación no incluye la fábrica de chacinados. El empresario uruguayo, Rogelio Álvarez, adquirió el porcentaje mayoritario del paquete accionario de Sirsil SA (Frigorífico Sarubbi), que pertenecían a Christian Sarubbi. La operación fue confirmada por Martín Olaverry, periodista de Valor Agregado, en su cuenta de twitter en la mañana del […]