Ganadería

Ganado en frigorífico.
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El precio del ganado gordo “mantendrá su dinámica” en las próximas semanas

Alejandro Zambrano ubicó  las referencias del novillo en US$ 3,90 y de la vaca US$ 3,70 en cuarta balanza. El mercado de haciendas gordas “continúa firme” y está comenzando una semana de “nuevas correcciones” de precios, dijo a Rurales El País Alejandro Zambrano. El Director de Zambrano & Cía. señaló que […]

Carne vacuna en frigorífico. Foto: 5 Días
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Brasil anunció que retoma la exportación de carne a China tras cierre por vaca loca

La auto suspensión de Brasil duró dos días. La exportación de carne vacuna brasileña a China se reanuda tras la suspensión de dos días como consecuencia de la confirmación de un caso atípico de vaca loca que surgió en el estado de Mato Grosso y sacudió a todo el país […]

Jornada de campo de la UPIC.
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UPIC realiza el jueves la jornada de producción intensiva de otoño

Se mostrarán cuatro estaciones productivas. La Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), en sinergía con la empresa Gentos Uruguay, realiza el próximo jueves 13 de junio la jornada de otoño en el marco de las “Cuatro estaciones de la UPIC” en la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (EEMAC) […]

Proyectan baja del stock vacuno de 2,7% para este año
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Proyectan baja del stock vacuno de 2,7% para este año

La máquina de producir terneros continúa apostando a crecer. El Instituto Plan Agropecuario (IPA) proyecta una caída en el stock de todas las categorías de bovinos al cierre del presente ejercicio, con excepción de las vaquillonas y novillos de 1 a 2 años. La baja esperada en el stock bovino […]

Corriedale demostró su rentabilidad en gira anual
Ganadería

Corriedale demostró su rentabilidad en gira anual

En la gira anual de criadores, con más de 300 personas, se apreció integración de la raza a otros sistemas productivos. Pablo D. Mestre. Con el objetivo de ver a la raza Corriedale inserta en distintos sistemas productivos, y comprobar que la rentabilidad de la oveja juega un papel importante en […]

Carne vacuna. Carnicería.
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Carne bovina subió dos veces en 7 días

Ajustando valor del dólar y subas de ganado gordo. Pablo Antúnez Volvió a subir la carne vacuna y es el segundo incremento en una semana. El lunes la mayoría de los frigoríficos exportadores volcados al abasto interno y las plantas de menor tamaño habían subido $ 5 por kilo la […]

Frigorífico Pando, foto El País.
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China superó “todos los antecedentes” en importación de carnes en abril

En carne vacuna los volúmenes alcanzan las 131 mil toneladas. Uruguay es el tercer mayor proveedor, después de Australia y Brasil (21% cada uno), con un 20% del total. China superó en abril “todos los antecedentes” en importación de carnes con la compra de 467 mil toneladas, comentó a Rurales […]

Presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), Rodolfo Rivero. Foto: Pablo Blanc.
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Dejar de vacunar contra aftosa “exige mayores recursos”

Veterinarios apoyan “el análisis” y “la cautela” frente al planteo de dejar de inmunizar todo el rodeo bovino. Pablo Antúnez El presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), Rodolfo Rivero, dijo apoyar la orientación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca “a la cautela y el análisis”, frente al […]

Precio del Novillo Mercosur quedó en US$ 2,74 por kilo carcasa
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Precio del Novillo Mercosur quedó en US$ 2,74 por kilo carcasa

Registró una suba de 6 centavos. El novillo Mercosur subió 6 centavos de dólar esta semana, posicionándose en US$ 2,74 por kilo carcasa. El índice calculado por Faxcarne, es el más alto desde mediados de marzo. El impulso se lo dio fundamentalmente la cotización de la moneda brasileña (el real) […]

FRIGORIFICO CARRASCO, FOTO GUIMARAENS, ND  20080215
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Foica definió paro nacional de 24 horas en la industria frigorífica

Será el 25 de junio en apoyo a los trabajadores del gas. La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines definió para el próximo martes 25 de junio un paro nacional de 24 horas en las plantas frigoríficas. De acuerdo la información emitida por el gremio […]