Ganadería

Pagés Mañay realiza, mañana jueves, feria en Dolores con 1.300 vacunos
Ganadería / Remates

Pagés Mañay realiza, mañana jueves, feria en Dolores con 1.300 vacunos

Como es tradicional, escritorio Pagés Mañay Negocios Rurales realizará, mañana jueves, feria en el local “Rural de Dolores”, en la ciudad del mismo nombre. Desde la hora 14 en punto se ofrecerán 1.300 vacunos, entrando 500 vaquillonas Angus negras de 2 años, 150 vaquillonas Angus negras cruza con Wagyu de […]

Evolución del Novillo Tipo y Valor Agregado Industrial
Ganadería

Evolución del Novillo Tipo y Valor Agregado Industrial

Diego Varalla (@ApeoAgro) El Instituto Nacional de Carnes (INAC) todos los meses nos aporta información relevante para el análisis de la cadena cárnica. Unos de los indicadores brindados es el Novillo Tipo INAC que permite traducir en un novillo de 480 kgs todo el valor generado al faenar y comercializar […]

Turquía sigue consultando precios por ganado en pie producido en Uruguay
Ganadería

Turquía sigue consultando precios por ganado en pie producido en Uruguay

Pablo Antúnez Los importadores de ganado en pie de Turquía continúan sondeando precios en Uruguay y muestran interés en concretar negocios, más allá de la fuerte competencia que ejerce el ganado brasileño, favorecido por los precios. En la reciente feria alimentaria de Anuga, celebrada en la ciudad alemana de Colonia, […]

Hereford: definieron los jurados del Mundial
Ganadería

Hereford: definieron los jurados del Mundial

Pablo D. Mestre. Están confirmados los jurados que tendrán la responsabilidad de calificar las distintas muestras en el marco del Congreso Mundial Hereford el año próximo en la Rural del Prado. La jura de bozal, contará con unos 150 reproductores en pista. La muestra de astados tendrá a los hermanos […]

Relación y evolución de los precios de la vaca gorda e invernada
Ganadería

Relación y evolución de los precios de la vaca gorda e invernada

Diego Varalla (@ApeoAgro) A lo largo del tiempo el novillo gordo ha mantenido una relación estable respecto a la vaca gorda que ronda el 1.10 independiente del mes del año que nos encontremos. Desde el año 2014 a la fecha el mercado se ha comportado de manera distinta a lo […]

Barco se hundió en Brasil con 5.000 bovinos en pie con destino a Turquía
Ganadería

Barco se hundió en Brasil con 5.000 bovinos en pie con destino a Turquía

Un barco cargado con más de 5.000 bovinos tipo Cebú se hundió en la madrugada del martes en el muelle de Vila do Conde, puerto de Barcarena, Brasil. Los animales, con un peso aproximado de 480 kilogramos, pertenecen a la empresa Minerva y tenían como destino Turquía. El hundimiento se […]

Ganado vacuno en el campo. Foto El País.
Ganadería

Relación y evolución de los precios de haciendas

Diego Varalla (@ApeoAgro) Sabido es la alta correlación que existió desde el año 1997 al 2013 entre el valor de la tonelada de carne exportada y el novillo gordo pago al productor (Gráfico 1), pero desde esa última fecha la industria ha tenido conductas que no se ajustan con su […]

Faena de vacunos aumentó, pero es necesario estabilizar los precios
Ganadería

Faena de vacunos aumentó, pero es necesario estabilizar los precios

La faena se ubicó en 34.786 animales. Aumentó 6% en comparación a la anterior semana (32.664). Sebastián Blanco aseguró que ese leve aumento se debe a la apertura de “algunas plantas que estaban cerradas y es la diferencia de aumento que tenemos”. El acumulado mensual creció 11,9% (145.178 animales en […]

Argentina: el sorgo en los planteos ganaderos
Ganadería

Argentina: el sorgo en los planteos ganaderos

El momento óptimo para el picado depende del tipo de animal al que esta destinado el silaje. En los últimos años se han obtenido nuevas variedades e híbridos de especies forrajeras para ser empleados en los Sistemas Ganaderos de todo el país. Quizás, uno de los que mayor impacto produjo […]

Será un año con mayor uso de los sistemas de destete
Ganadería

Será un año con mayor uso de los sistemas de destete

Hay suficiente tecnología validada para volver a preñara todas las vacas. Pablo Antúnez El entore ya está en marcha y las decisiones que se tomen durante esta etapa, repercutirán en el stock vacuno y la oferta de novillos de los próximos años. Con una base forrajera que no alcanza para […]