Ganadería

Frigorífico  Carrasco, faena de reses, foto Inés  Guimaraens , Archivo El País, nd 20080215
Ganadería

Faena de vacunos registró 43.289 cabezas, un aumento del 8,4%

Se procesaron 20.836 novillos y 21.501 vacas. En la última semana se faenaron 43.289 vacunos, un 8,4% más en comparación con la anterior semana que ingresaron a las plantas 39.924 cabezas, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (Inac). En total ingresaron a las industrias frigoríficas 20.836 novillos (1.240 […]

Ganado en frigorífico.
Ganadería

Mercado de haciendas gordas “transita un periodo de equilibrio”

Los mejores novillos del mercado cotizan de US$ 3,40 a US$ 3,45 y las vacas de US$ 3,15 a US$ 3,20 en cuarta balanza. El mercado de haciendas gordas está transitando por un periodo de “equilibrio” con una “reducción de oferta que a su vez coincide con menos actividad de faena […]

La importancia de la exportación de ganado en pie
Ganadería

La importancia de la exportación de ganado en pie

Trabajo de la Dirección de Estudios Agroeconómicos de la Asociación Rural del Uruguay asegura que aumentó el stock bovino, así como la faena. Una vez más la exportación de ganado en pie vuelve a ser un tema de discusión en la cadena cárnica y entrará en estudio, en el futuro […]

Buena dispersión de los ganados de reposición en remates de Birriel Cal
Ganadería

Buena dispersión de los ganados de reposición en remates de Birriel Cal

Logrando la dispersión de más de un millar de vacunos, el escritorio Néstor Birriel Cal hizo ferias en locales “Don Juan” en y “Quebracho”.   Según Marcelo Birriel Osinaga, “fueron dos días característicos del invierno, con menos público por el frío, donde se vieron ganados castigados por el clima, pero […]

Ganado vacuno en el campo.
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Recomiendan tratamiento temprano contra garrapata

Plan Agropecuario dice que el frío ayuda al saneamiento. Pablo Antúnez Las condiciones de frío que se están dando “son muy favorables para el control de la garrapata”, por lo que “es necesario observar y emprender acciones tempranas, aún cuando no se vea parásitos sobre los animales”, afirmó a El […]

Temple Grandin vuelve a Uruguay con más aportes
Ganadería

Temple Grandin vuelve a Uruguay con más aportes

Dictará seminarios sobre bienestar animal, visitará frigorífico y hará trabajos prácticos con ganaderos.  Pablo Antúnez.  La referente mundial en bienestar animal, la etóloga y zoóloga estadounidense, Temple Grandin, vuelve este mes a Uruguay. Durante su visita, hará una puesta a punto en la temática que más preocupa a los consumidores […]

Los hermanos Pablo, Juani y Marcelo Birriel Osinaga.
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Escritorio Néstor Birriel Cal vende más de 1.000 vacunos esta semana

Hoy vende en Castillos. En dos subastas, entre hoy martes y el jueves 5, escritorio Néstor Birriel Cal Negocios Rurales ofrecerá 1.080 vacunos de invernada y cria. Hoy martes, en el local “Don Juan” en Castillos, la oferta estará integrada por 480 vacunos que son: 140 terneros, 120 vacas de […]

Frigorífico. Foto: archivo El País.
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Faena de vacunos cayó 14,7% en la última semana de junio

Las industrias frigoríficas procesaron 39.924 animales. La faena de vacunos de la última semana experimentó un ajuste importante del 14,7% respecto a la anterior semana. Las industrias frigoríficas procesaron 39.924 animales, un total de 19.596 novillos y 19.447 vacas. El Frigorífico Tacuarembó, de la empresa brasileña Marfrig, fue la planta […]

Carlos De Freitas: “Los consignatarios generamos confianza”
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Carlos De Freitas: “Los consignatarios generamos confianza”

El Presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado defendió la actividad y sostuvo que vender bien un ganado es mucho más que el precio, incluye un montón de factores que hacen al negocio. Sostuvo que la gremial, que en dos años completará el siglo, brinda información objetiva, considerada un […]

SEQUIA EN SALTO, NOVILLOS FLACOS, GANADO FLACO, VACA PASTANDO, 20060422
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La tecnología que vino para quedarse

Sequía disparó el uso de Inseminación Artificial a Tiempo Fijo y ayudó en índice de preñez. Pablo Antúnez. El uso de la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) en bovinos creció en la pasada primavera y sigue demostrando que esa tecnología vino para arraigarse en la ganadería uruguaya. El XVI […]

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