Ganadería

Argentina: en marzo fue récord el ingreso de divisas por exportaciones del agro
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Argentina: en marzo fue récord el ingreso de divisas por exportaciones del agro

Las empresas del sector liquidaron más de 2.773 millones de dólares. Muchas ventas por parte de los productores y altos precios del complejo soja. Diario Clarín (Argentina). La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) anunciaron que durante marzo […]

Argentina: reabre el frigorífico de 100 años cerrado hace un mes
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Argentina: reabre el frigorífico de 100 años cerrado hace un mes

Se trata de ArreBeef, del empresario Hugo Borrell, que había cesado sus operaciones en medio de una pelea gremial interna   Fernando Betello, La Nación (GDA) El frigorífico ArreBeef, ubicado en Pérez Millán, en el partido bonaerense de Ramallo, cerrado hace un mes en medio de un conflicto sindical interno, […]

Las exportaciones argentinas de carne vacuna vuelven a ser récord en 12 meses
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Las exportaciones argentinas de carne vacuna vuelven a ser récord en 12 meses

A pesar de que en febrero registraron una caída intermensual del 8%, acumularon 918 mil toneladas equivalente carcasa desde marzo 2020. La nueva marca se basó en el gran crecimiento interanual de las ventas a China, a un año de la fuerte crisis de ese mercado. Los precios siguen planchados. […]

Grupo JBS mantiene la  perspectiva positiva
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Grupo JBS mantiene la perspectiva positiva

El grupo brasileño JBS SA tiene una perspectiva positiva para 2021, a pesar de los desafíos relacionados con los costos de producción, continúa enfocándose en el crecimiento orgánico y mediante adquisiciones, dijeron ejecutivos de la compañía en una conferencia telefónica con analistas, según publicó Faxcarne.   “Nuestra prioridad siempre ha […]

En Australia se extrañan los negocios con China
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En Australia se extrañan los negocios con China

Perjuicios a la ganadería australiana por la guerra comercial con el gigante asiático.   En los últimos dos años, los exportadores australianos de carne bovina sufrieron los efectos de la guerra comercial debido al grave empeoramiento de las relaciones comerciales entre China y Australia. China dejó de importar productos de […]

Comisión Europea estima bajas en la producción de carnes durante 2021
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Comisión Europea estima bajas en la producción de carnes durante 2021

La Comisión Europea (CE) emitió su informe de previsiones sobre la evolución de la producción y comercialización de carne de la UE a lo largo de este año 2021. Dicho informe está disponible en el canal Documentos de eurocarnedigital.   Por especies, en el caso del vacuno, la CE espera […]

Descenso en la faena según datos de FaxCarne
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Descenso en la faena según datos de FaxCarne

Debido al feriado de Semana Santa, no se conocen las cifras oficiales del Instituto Nacional de Carnes, pero como siempre FaxCarne, de Tardáguila Agromercados realizó una estimación en base a un relevamiento entre las distintas plantas frigoríficas. Y anunció que, pese a que esta semana bajará por razones obvias, el […]

La carne de búfalo se posiciona como nueva opción dentro del mercado paraguayo
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La carne de búfalo se posiciona como nueva opción dentro del mercado paraguayo

La producción de carne de búfalo se afianza dentro del país. La proteína roja generada por este tipo de animal gana cada vez más participación en las góndolas de los comercios, convirtiéndose en una opción más para el paladar de los paraguayos.     La Nación Paraguay. Un mayor tiempo […]

Hormona GnRH se vuelve alternativa al Estradiol
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Hormona GnRH se vuelve alternativa al Estradiol

Especialistas de Uruguay ya trabajan en un protocolo que es levemente más caro, pero casi igual de eficaz.   Yonnatan Santos Preste. Desde hace varios meses Uruguay viene trabajando en distintas alternativas para sustituir el uso del Estradiol, tras la prohibición por parte de la Unión Europea y la decisión […]

Cae oferta ganadera y las lluvias quitan el apuro por vender
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Cae oferta ganadera y las lluvias quitan el apuro por vender

Consignatarios esperan que mercado se rearme la próxima semana y vuelva a subir.   Pablo Antúnez El mercado ganadero sigue mostrando signos de firmeza, pero los productores están con una posición menos vendedora frente a semanas anteriores, fortalecida por las últimas lluvias. Es por eso que los consignatarios esperan que […]