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En carne vacuna, los precios subieron, pero menos, reflejando los altos volúmenes de exportación de Brasil, a pesar de la baja oferta de ganado para faena
Consumidores de Suiza acapararon el producto uruguayo
INAC dispone del Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica (SEIIC) o sistema de "cajas negras" activo para las cadenas de carne vacuna y aviar
Prodexpo es la feria de alimentación y bebidas más grande del país euroasiático
Álvaro Pereira, Jefe de inteligencia y acceso a mercados de INAC, informó sobre la coyuntura en el mercado mundial de carnes
Son 15 dedicadas a vacunos, 7 mixtas y una de aves
La noticia augura un pronto retorno del comercio de productos cárnicos hacia este destino
Por firmeza en el mercado ganadero y aumento de la carne importada



Más de 100 influenciadores profesionales participaron en la iniciativa que impulsó el INAC
La campaña es parte del plan anual para la construcción de la marca de las carnes de Uruguay, plan que considera diferentes regiones del país asiático, canales de comercialización y objetivos de posicionamiento
El CEO de Marfrig Uruguay estimó que si el clima acompaña se podría pensar en una faena similar a la del 2021.
INAC lo extendió hasta 1° de junio, con costo exonerado
Importadores presionan para bajar los precios
Abasto viene trabajando a pleno durante los primeros días de la temporada
En diciembre, los precios de las aves de corral cayeron, principalmente debido al aumento de los suministros exportables mundiale
INAC confirmó una faena anual récord y de mayor calidad
Busca incrementar el volumen de carne para bajar la inflación
La multinacional salió al cruce ante acusación de Foica
La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines resolvió realizar un paro general de actividades de 24 horas para este jueves 6 de enero

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