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Conrado Ferber, presidente de INAC dijo que Japón está muy próximo a habilitar el ingreso de lenguas a su mercado, “lo que sería un gran logro”, que se actualizará el Indicador del Novillo Tipo para basarlo en la nueva realidad productiva y de precios, y que se ha propuesto variar la forma de recaudación que hoy tiene el instituto a una fórmula que bajará los ingresos pero sin afectar su funcionamiento
Ya se alcanzaron 2.696.563 cabezas bovinas
Consultada sobre las perspectivas de cara a 2022, la directora de Frigorífico Las Moras aseguró que el novillo “no debería pasar por encima de los US$ 4”
Precios estables y alta demanda de asados, corderos, lechones, elaborados y pollo
El balance es positivo del consumo de carne en el mercado interno en Navidad y hay buenas expectativas de que la temporada pueda ser buena
Precio recibido por productores, en dólares por kilo, evolucionó 12% para novillo y 63% para la vaca de manufactura, afirmó Víctor Tonelli
El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento cambió el lugar donde se hacen los controles sanitarios, porque aparentemente, el predio donde se realizaban es privado



Uruguay concretó la primera exportación de carne vacuna con verificación de carbono neutro con destino a Suiza producido por la empresa Mosaica
Compañía anuncia la unificación de la identidad visual a nivel global como parte del proceso evolutivo del Grupo
De cara a 2022 se espera un incremento en el consumo de entre 2 y 3%
BPU Meat y Montes del Plata reconocieron a los productores pioneros en la producción que el mundo pide
Tras la reapertura de Brasil al mercado
Según el cierre de año que realizó el Instituto Nacional de Carnes, la generación de divisas creció más de 50% comparado con el año anterior
Se van calibrando los equipos en cada una de los 25 frigoríficos
Faena, volumen exportado y precios son récord, pero el sector sigue invirtiendo para mejorar la calidad de carne
Sector cárnico generará US$ 4.000 millones en 2021
Este año se han exportado US$ 111.072 del producto
Uruguay apunta a la valorización y tramita acceso a mercados

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