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Producción de cerdos.
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Producción de carne de cerdo de la Unión Europea continúa en aumento

En los primeros diez meses del 2018 procesó 19,8 millones de toneladas. La Unión Europea produjo en octubre 2,1 millones de toneladas de carne de cerdo, en base a los datos de Eurostat analizados por AHDB. El resultado es un 6% superior al mismo mes del año pasado y un […]

Carne vacuna en frigorífico.
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Sin sondeos de precios por negocios con Japón

Diferencia en valor de flete y aranceles, pesarán al vender. Pablo Antúnez Los frigoríficos uruguayos todavía ni hablan de precios con los importadores japoneses, porque el mercado aún no está operativo. Los tiempos para pronunciarse finalmente sobre la habilitación de plantas los marcan las autoridades sanitarias niponas. Los inspectores ya […]

Local El Novillo Alegre en Punta del Este. Foto: viaresto.com
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El Novillo Alegre compra terneras mamonas a US$ 3,50 en cuarta balanza

Son animales de 200 a 230 kilos al pie de la vaca. El director del Novillo Alegre, Boris Gottesman, dijo a Rurales El País que están comprando terneras mamonas gordas al pie de la vaca a valores de US$ 3,50 en cuarta balanza. “Tenemos mucha demanda del público extranjero, de […]

Carne vacuna. Foto: archivo.
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Uruguay realizó un 143% más de importaciones de carne vacuna en 2018

Fueron 14.158 toneladas, con Brasil como mayor proveedor. Las importaciones uruguayas de carne vacuna fueron de 14.158 toneladas peso embarque en 2018, lo que representa un aumento del 143% comparado con el año pasado, aseguró a Rurales El País Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados. El incremento de las importaciones […]

Carne vacuna. Foto: archivo.
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Buenos resultados para las exportaciones cárnicas irlandesas.

De acuerdo a los datos del 2018 aportados por Bord Bia. El valor total de las exportaciones agroalimentarias irlandesas en 2018 ha superado los 12.100 millones de euros, un 4% menos que en 2017, según los datos presentados por el ministro de Agricultura irlandés, Michale Creed, durante la presentación del informe […]

AP fotos - Uruguay Beef Exports - I - Meat packers organize lamb meat in a slaughterhouse on the outskirts of Montevideo, Thursday, Oct. 30, 2008. The head of Uruguay's meat packaging industry has blamed the world economic crisis for crippling beef exports, as Russia and the E.U. suspended shipments. (AP Photo/Matilde Campodonico) Uruguay Beef Exports - Montevideo - URY - Matilde Campodonico - MC LM**MEX**. FRIGORIFICO, CARNE OVINA, TRABAJADORES MOVIENDO RESES DE CODERO D:UsersdborrelliDesktop207334.JPG
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Tonelada de carne ovina uruguaya logró mayor valorización

En 2018 el precio se tonificó 6,21%, según el INAC. El precio de la tonelada de carne ovina exportada por Uruguay cerró  2018 con una tonificación de 6,21% respecto a 2017, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). El incremento está dado por mayor volumen exportado y no tanto por […]

Frigorífico. Foto: http://img.msemfoco.com.br/
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Japón abre mercado para la carne inglesa

Levanta restricción que mantiene desde 1996 por vaca loca. Japón pondrá fin a la prohibición de las importaciones de carne vacuna del Reino Unido, impuesta en 1996 con motivo de los brotes de encefalopatía espongiforme bovina o mal de la vaca loca. El cierre de mercado se eliminará siguiendo las […]

Carne vacuna. Frigorífico Carrasco. Foto: El País.
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Brasil exportó volúmenes históricos de carne vacuna en 2018

Representa un aumento del 11% versus el 2017. Brasil cerró el año 2018 exportando volúmenes históricos de carne vacuna, en total sumó 1,64 millones de toneladas, según publicó la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec). Se posiciona como el principal oferente mundial del producto, con una facturación de […]

Carne kosher en cadena de supermercados.
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Bélgica prohibió desde este mes las faenas rituales

  Deberá recurrir a la importación de carne y precio subirá. Bélgica prohibió la producción de carne bajo ritos religiosos y la medida obliga a importar el producto para una comunidad conformada por 500.000 musulmanes y 30.000 judíos. Según publicó Eurocarne, ambas comunidades se unieron para protestar en Bélgica por […]

Fiebre porcina en China. Foto AFP.
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JBS considera que la fiebre porcina en China beneficiará a Brasil y EE.UU.

Tendría incidencia en mayores importaciones de carne de cerdo, vacuna y aves. Eurocarne | El presidente ejecutivo de JBS, Gilberto Tomazoni, ha asegurado que los brotes de peste porcina africana (PPA) detectados durante los últimos meses en China van a beneficiar a las empresas exportadoras de carne de cerdo procedentes […]

Rurales EL PAIS