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Uruguay apuesta al mercado de China con cortes de carne de mayor valor
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Uruguay apuesta al mercado de China con cortes de carne de mayor valor

Ya está en marcha la Feria SIAL China donde la mayoría de los frigoríficos están presentes, haciendo contacto con sus clientes, viendo el posicionamiento de sus marcas y buscando hacer más negocios con carne vacuna y menudencias. China es el principal mercado en volumen para Uruguay, pese a que compite […]

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El retorno de los rabinos a los frigoríficos continúa en suspenso

La región está jugada a una pronta solución en Israel para que el Gran Rabinato permita que las cuadrillas de rabinos que supervisan y desarrollan las faenas de carne Kösher en los frigoríficos, retomen su trabajo en las próximas semanas. Problemas internos en Israel están demorando el trabajo e inciden […]

Vea cómo es la feria de Sial China 2015 por dentro
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Vea cómo es la feria de Sial China 2015 por dentro

El Ing. Agr. Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados, presente en la Expo Sial China 2015, compartió con El País Rurales imágenes de esta feria tan relevante para el comercio de carnes de Uruguay. Sial China es una exposición de alimentos y bebidas que apunta específicamente al mercado chino y […]

Comienza Sial en China, principal comprador de carne de Uruguay
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Comienza Sial en China, principal comprador de carne de Uruguay

Hay expectativas por el impacto que puede tener en China el ingreso de carne brasileña al mercado asiático. El Dr. Marcelo Secco, CEO de Marfrig Cono Sur dijo que “Brasil le podría generar una competencia a Uruguay al ingresar directamente. Por otra parte un elemento positivo es el mayor control […]

Denuncian contrabando y una matanza en mercado avícola
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Denuncian contrabando y una matanza en mercado avícola

    Las empresas aseguran que entra pollo irregular desde Brasil. Pablo Antúnez. La Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) sostiene que las empresas del sector están notando una fuerte caída de las ventas, principalmente a nivel de los departamentos de frontera, debido a un mayor ingreso de pollos de […]

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