Según datos de ACA, el área totalizó 143.247 hectáreas
El cierre de la cosecha de arroz, la zafra 2020/2021, dejó un rendimiento récord de 9.400 kilos por hectárea.
Según informó la Asociación de Cultivadores de Arroz, el área total fue de 143.247 hectáreas, que se dividen de la siguiente manera: 23% norte; 34% centro; 43% este.
Sobre las variedades, la INIA Merín fue la mayoritaria (39%). Le sigue Inta Gurí (23%), Inia Olimar (12%), Inia Tacuarí (8%), etc.
Alfredo Lago, presidente de ACA, sostuvo que en el primer trimestre del año en curso el arroz uruguayo se valorizó 15% frente a igual período del año pasado y ayudado por la pandemia de covid-19, en 2020 los valores crecieron 20% frente a los de 2019.
Además, señaló que la zafra 2020/21 mostró rendimientos que son récord históricos. Tampoco descartó posibles nuevos negocios con Irak en el corto plazo y dijo que México, Unión Europea y Perú están muy activos, mirando cada vez más hacia Uruguay por su calidad.