Noticias del 05/05/2021

Ganado vacuno en corral. Foto: archivo El País.
carnes / Ganadería

Comenzó la carga de ganado 481 y se prevé que el impacto en el precio de mercado sea leve

“Si hoy el ganado gordo está a US$ 3.90 y en post zafra sube un 10%, podemos pensar perfectamente que puede llegar a valer de US$ 4.20 a 4.40”, dijo Álvaro Ferrés Esta semana comenzaron a cargarse los ganados de cuota buscando optimizar la faena de esta ventana.  Álvaro Ferres, […]

dasdas
Ganadería / Región

Novillo Mercosur cotizó a US$ 3,67 por kilo carcasa

Logró el precio máximo en seis años y medio A pesar de la debilidad de las cotizaciones brasileñas, el valor promedio del novillo gordo en el Mercosur subió otro centavo. El Índice calculado Faxcarne del Novillo Mercosur quedó esta semana a US$ 3,67 el kilo carcasa, un nuevo máximo en […]

En Europa se acerca el verano y mejoran las perspectivas económicas
Mundo

En Europa se acerca el verano y mejoran las perspectivas económicas

Se pretende salir de la crisis con el turismo, y eso influye directamente en las compras de, entre otras cosas, carne Europa entra en una visión más optimista, de la “normalidad responsable” dado que comienza a prepararse para el verano. El ánimo es bueno porque también ha mejorado notoriamente el […]

Hasta el viernes continúa la baja temperatura y se esperan las primeras heladas del año
Clima

Hasta el viernes continúa la baja temperatura y se esperan las primeras heladas del año

Se prevén jornadas frescas, con 15° de máxima en el sur; de 16° a 17° en el norte Durante este miércoles el tiempo mejora desde el suroeste, pero continúan los vientos del sur al suroeste moderados. La jornada estará fresca, con 15° de máxima sur y este; de 16° o […]

Cerdos en corrales.
Mundo / Rurales El Suplemento

Rabobank constata que los precios altos del cerdo lastran el crecimiento de la producción de carne a nivel mundial

Rabobank acaba de dar a conocer su informe de previsiones sobre la evolución del mercado de la carne de cerdo a nivel mundial para el segundo trimestre del año 2021. En él, la entidad financiera constata el incremento de los precios del ganado porcino a nivel mundial que está obligando […]

Un ganadero paraguayo refuta a los industriales y prevé buena exportación
Región

Un ganadero paraguayo refuta a los industriales y prevé buena exportación

Ante las advertencias del sector industrial sobre una posible retracción de las exportaciones de carne de Paraguay para los próximos meses, el ganadero Carlos Pedretti opinó que de ninguna manera la demanda internacional disminuirá y que los frigoríficos solo infunden temor para que los productores vendan mayor cantidad de animales […]

Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural de Argentina. Foto SRD.
Región

Preocupación en el sector ganadero argentino por las campañas que buscan frenar el consumo de carne

La Sociedad Rural Argentina expresó su preocupación y desacuerdo con la puesta en Desarrollo Sostenible de la Nación, así como con la campaña “Lunes sin carne”, declarada de interés ambiental por parte de la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires. Según afirman, en sus diferentes variantes, la carne “ha […]

“Tenemos una región capaz de producir alimentos para la humanidad”
agro

“Tenemos una región capaz de producir alimentos para la humanidad”

Así lo afirmó el ministro Uriarte en la XLII Reunión Ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) Los ministros de agricultura integrantes del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), volvieron a reunirse este martes con foco en la discusión sobre los principios y valores de la región sur para la producción de alimentos […]

En la Ganadera Hereford se dispersaron 21.575 vacunos
Remates

En la Ganadera Hereford se dispersaron 21.575 vacunos

A cargo de Pantalla Uruguay, en forma 100% virtual, se dispersó el 95,46% de la oferta, con negocios al contado y asistencia del Banco Itaú.   Con la dispersión de 21.575 vacunos, el 95,46% de lo ofertado, Pantalla Uruguay concretó su venta mensual, que incluía la 45a. Ganadera Hereford. “Fue […]

Novillos especiales llegaron a US$ 3,80 por kilo en el norte
Ganadería

Novillos especiales llegaron a US$ 3,80 por kilo en el norte

La oferta continúa muy reducida para demanda que existe El mercado del ganado gordo comenzó una nueva semana mostrando mucha firmeza y en el norte ya se concretaron negocios por novillos especiales de pradera a US$ 3,80 por kilo, según confirmó a El País el consignatario Francisco “Peto” Cánepa, titular […]