El Dr. Sebastián Lezzi, licenciado en Tecnología de los Alimentos y con un Doctorado en Ciencia Animal en la Facultad de Cs. Veterinarias de la Unicen participó, junto con el INTI, en el desarrollo del primer equipo nacional argentino, de bajo coste y tecnología simple, para analizar la terneza de […]
WH Group, el mayor procesador de carne de cerdo de China, dijo que aumentará las importaciones de carne este año, ya que es probable que los precios locales se mantengan elevados tras el resurgimiento de la peste porcina africana en el país. Si bien los precios de la carne de […]
Las empresas del sector liquidaron más de 2.773 millones de dólares. Muchas ventas por parte de los productores y altos precios del complejo soja. Diario Clarín (Argentina). La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) anunciaron que durante marzo […]
El nuevo destino de exportación para nuestro país se logró luego de las gestiones realizadas por Agricultura, Senasa y Cancillería Ganados y Carnes. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que Emiratos Árabes Unidos aceptó la propuesta de certificado sanitario para la exportación de carne de […]
Se trata de ArreBeef, del empresario Hugo Borrell, que había cesado sus operaciones en medio de una pelea gremial interna Fernando Betello, La Nación (GDA) El frigorífico ArreBeef, ubicado en Pérez Millán, en el partido bonaerense de Ramallo, cerrado hace un mes en medio de un conflicto sindical interno, […]
A pesar de que en febrero registraron una caída intermensual del 8%, acumularon 918 mil toneladas equivalente carcasa desde marzo 2020. La nueva marca se basó en el gran crecimiento interanual de las ventas a China, a un año de la fuerte crisis de ese mercado. Los precios siguen planchados. […]
