Noticias del 15/08/2017

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Lanas

Uruguay enfrenta desafío de valorizar el stock ovino

Darle más kilos a la carcasa y certificar procesos son clave. Pablo Antúnez. El ovino continúa como un buen negocio, pero todavía hay espacio para crecer en valor, apoyándose más en las certificaciones de procesos y en la rebaja de aranceles, principalmente para la carne ovina uruguaya en algunos mercados clave. Así […]

Mercado ágil y valores sostenidos en el remate de Lote 21
Ganadería / Remates

Mercado ágil y valores sostenidos en el remate de Lote 21

Con la comercialización del 93% de la oferta, en un mercado donde no operaron los empresarios vinculados a la exportación de ganados en pie y con aumento de valores en casi todas las categorías, Lote 21 concretó su remate del mes de agosto. Como siempre la actividad se desarrolló desde […]

AFP - Refrigeradores de carne envasada en supermercado,  carniceria  - FIN - process industry - A woman choses beef at a supermarket in Montevideo on November 02, 2012. The traceability of the meat, which is mandatory in Uruguay, allows to know the grower, the location and features of the ranch where the cows were raised. AFP PHOTO/Pablo PORCIUNCULA  URUGUAY-TRACEABILITY-STOCKBREEDING-ECONOMY - Pinamar - - - URUGUAY - PABLO PORCIUNCULA - pp/pa
Carnes

Empieza a bajar el precio de la carne al consumidor

Rebaja de $ 4 por kilo. Comienza a bajar el precio de la carne vacuna con hueso volcada al abasto. Ajustando, paulatinamente, la caída de precios del ganado gordo, en la medida que comienzan a comprar a los nuevos valores, la industria frigorífica empieza a plasmar en sus listados los […]

Sol en el campo. Foto: Carve.
Clima

Próximos días con buen tiempo en todo el campo uruguayo

En la noche de hoy y madrugada del miércoles se esperan precipitaciones aisladas. Después de un fin de semana con lluvias destacadas en varias zonas del país, se espera un cierre de semana con tiempo estable y temperaturas agradables en todo el territorio nacional. Sin embargo, el analista meteorológico, José […]

Gastón Scayola, vicepresidente de Frigorífico San Jacinto.
Carnes

Carne ovina podría valorizarse con la apertura de EE.UU.

La aprobación del compartimento permiten abrir muchas puertas. Para la segunda etapa del año “no vemos grandes variaciones” en el precio de la carne ovina exportada al mercado internacional, aseguró el Cr. Gastón Scayola, vicepresidente de Frigorífico San Jacinto. Según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Uruguay ha […]

Bolsa de Chicago.
Agricultura

Soja profundiza su caída en Chicago y cotiza US$ 338 por tonelada

Trigo y maíz también cayeron. Fimix Agrofinanzas | Cayeron todos los granos este martes en Chicago, con los cereales cortando su racha positiva de dos sesiones consecutivas, mientras que la soja profundizó su debilidad, rompiendo las referencias más recientes. Así las cosas, los precios vuelven a niveles de hace un […]

AP fotos - Italy Food Detectives - I - Parmigiano-Reggiano consortium quality control chief Igino Morini, background center, checks a wheel of Reggiano cheese, at the Parmigiano-Reggiano storehouse, in Bibbiano, Italy,Tuesday, April 1, 2008. (AP Photo/Marco Vasini) Italy Food Detectives - BIBBIANO - ITA - MARCO VASINI - GB JRM**LON** JJP**NY** GM**NY**. FABRICA DE QUESOS Y PRODUCTOS  LACTEOS  EN PARMA
Lechería

Precio promedio de los lácteos en Fonterra bajó 2% en agosto

En el segundo remate del mes el valor medio de los lácteos cayó 0,4%. El precio de los lácteos en Fonterra acumuló una nueva caída. Durante la segunda licitación del mes se comercializaron 32.260 toneladas a un valor medio de US$ 3.339 por tonelada, una baja de 0,4%. Sumado al […]

Andrade Rodríguez rematará 700 vacunos mañana martes en Durazno
Ganadería / Remates

Andrade Rodríguez rematará 700 vacunos mañana martes en Durazno

Con una oferta de 700 vacunos y 200 lanares, Andrade Rodríguez Ltda. hará feria mañana miércoles en su local Durazno. En vacunos destacan 230 vacas de invernada, lotes Hereford y cruzas, de Estancia, raza Angus sola marca. Además 200 terneros enteros y castrados, 60 terneras, 40 novillos, 30 piezas de […]

Rurales EL PAIS