Zafra de toros

El valor promedio de los toros se ubica en US$ 3.041

Según datos de El País con 938 toros vendidos exclusivamente en remates de cabañas.

Foto: Pablo D. Mestre

Pablo D. Mestre

Según la estadística elaborada exclusivamente con datos publicados en El País, se llevan comercializados 938 toros a un promedio de US$ 3.041, cifra 0,28% superior al año pasado.

Por razas, hasta el momento son 404 Angus vendidos a US$ 3.050 de promedio (1,71% de aumento). Los Hereford son 393 a US$ 3.012 de promedio (-3,83%). Además van 94 toros Brangus a US$ 3.216 y 24 Braford a US$ 3.091 de promedio.

El ranking de los remates con mejor promedio es el siguiente:

1) Frigorífico Modelo y Soc. Gan. San Salvador: 43 Angus a US$ 4.208;

2) Frigorífico Modelo/La Rubeta: 19 Angus a US$ 3.915;

3) Central de Kiyú: 29 Hereford a US$ 3.857;

4) Los Novilleros: 32 Hereford a US$ 3.855;

5) “El Coraje”: 40 Brangus a US$ 3.768;

6) “San José”: 11 Angus a US$ 3.418;

7) Sociedad Ganadera San Salvador: 31 Polled Hereford a US$ 3.348;

8) “Berachí”: 18 Braford a US$ 3.313;

9) “La Elisa”: 25 Hereford y Polled a US$ 3.158;

10) “Berachí”: 12 Brangus a US$ 3.090.

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