Sanidad

Comité Veterinario desarrolla estrategia para preservar antibióticos

La región busca evitar resistencia a fármacos en sus producciones.

Miembros de los servicios oficiales de sanidad animal e inocuidad de los alimentos de los seis países que conforman el Comité Veterinario Permanente del Sur (CVP) se reunieron en Bolivia para desarrollar una estrategia regional que permita disminuir el impacto que produce la resistencia a los medicamentos en animales destinados al consumo.
El trabajo conjunto de autoridades de gobierno, especialistas del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), investigadores y académicos, procura fomentar buenas prácticas en la aplicación de medicamentos en animales, pues lo contrario podría impactar la salud pública y la inocuidad de los alimentos, en caso de que exista un exceso o manejo inadecuado.
La resistencia antimicrobiana (RAM) se desarrolla cuando, por cambios genéticos, los microorganismos (como bacterias, hongos y virus) desarrollan resistencia a los medicamentos que solían ser efectivos para eliminarlos (como antibióticos, fungicidas y antivirales).
“Cuando la RAM aumenta, también incrementa la cantidad, el costo de los tratamientos y la atención sanitaria de los animales, lo que incide en el desarrollo económico y agropecuario de los países, por eso es prioritario trabajar en la prevención y el control”, explicó la especialista del IICA en Sanidad Agropecuaria, Ericka Calderón
Los países que integran el Comité Veterinario Permanente son importantes productores agropecuarios y en el encuentro, los participantes también definieron propuestas de planes nacionales de vigilancia e identificaron la necesidad de generar integración interinstitucional entre ministerios de Salud, Agricultura, sector privado y otros. Según Calderón, como parte de las acciones de seguimiento, el IICA apoyará a los países en la formación de las comisiones nacionales y proyectos pilotos de vigilancia .

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