Remates / Zafra de toros

Santa Clotilde: 119 toros a 3.565 dólares de promedio

Pablo D. Mestre.
Será recordado como el remate del centenario… Es verdad, el título hace referencia al siglo de Valdez y Cía., pero bien podría ser por los 119 toros vendidos en poco menos de 3 horas.

 

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El Dr. Jorge Batlle, con los Bove y los Valdez en Don Tito.

El Ing. Bove Santayana y familia invitaron a celebrar juntos el siglo de Valdez. Y los clientes no le fallaron. Pero, además de la celebración, pujaron, compraron y transformaron a la jornada en un gran remate de genética.
Previo a los negocios hubo reconocimientos, tanto del Ing. Bove y familia a los Valdez, como de Abayubá Valdez a la familia Bove. Además el ex Presidente Jorge Batlle dijo de su alegría de estar “con gente que trabaja y produce”.
A cargo de escritorio José A. Valdez y Cía, como siempre, cabaña “Santa Clotilde” vendió en forma fluida 82 toros (de 85), a US$ 3.565 de promedio.
Fueron 35 Polled Hereford a US$ 3.420: 26 pedigree: 4.800, 3.000 y 3.650 y 9 Puros de Origen: 3.100, 2.500 y 2.755.
Y los 47 toros Angus hicieron promedio de US$ 3.675: 26 pedigree: 6.000 (compró Fertigen), 3.000 y 4.115 y los 21 Puros de Origen: 3.500, 2.800 y 3.124.
Además, de cabaña “El Ceibal” de Miguel Martirena Bove: 31 toros Hereford: 4.700, 2.500 y 3.270 dólares de promedio.
Y “Santa Elena de Guarapirú”, del Ing. Roberto Mailhos: 6 Braford: 4.200, 2.700 y 3.600.

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