Remates / Zafra de toros

El valor promedio de los toros es hasta el momento de 2.736 dólares

Pablo D. Mestre.
Prácticamente finalizada la zafra de venta de reproductores, y considerando 5.268 toros vendidos en remates y exposiciones, el valor promedio se ubica en US$ 2.736.
Esto significa un ajuste de 5,05% respecto al año anterior.

TOROS
Vale aclarar que sólo se toman en cuenta negocios en remates y exposiciones, se sabe que muchas cabañas hacen ventas particulares pero es imposible seguirlas.
Vale aclarar que para esta estadística, sólo se consideran datos publicados en El País y en el Portal Rurales El País.
Por razas.
Son 2.660 toros Angus (el 50,49% del total), a US$ 2.726 de promedio (-5,20%).
Los Hereford son 1.876 (35,55%), a US$ 2.813 (-4,11%).
La raza Braford tiene 317 toros vendidos (6,02%) a US$ 2.689 (-6,56%).
Y los Brangus: 245 toros (4,65%), a US$ 2.644 (-3,09%).
En las exposiciones, fueron 928 toros vendidos (el 17,64%), a un promedio de US$ 2.399.
Por Departamentos.
Tomando el cuenta la cantidad de toros vendidos, el orden de negocios fue: 1) Durazno: 926 toros a US$ 2.826, 2) Tacuarembó: 845 toros a US$ 2.688; 3) Cerro Largo: 539 toros a US$ 2.670; 4) Rocha: 524 toros a US$ 2.538; 5) Lavalleja: 437 toros a US$ 2.536.
Pero si se considera el valor promedio, el orden es: 1) Montevideo: 111 toros a US$ 3.487; 2) San José: 35 toros a US$ 3.331; 3) Artigas: 230 toros a US$ 3.206; 4) Salto: 337 toros a US$ 3.086 y 5) Flores: 217 toros a US$ 2.918.
Ranking.
El Top Five de los mejores promedios por razas fue:
Angus.

1) “El Cerro”: 12 toros a US$ 5.140; 2) “Bayucuá”: 62 toros a US$ 4.087; 3) “Santa Clotilde”: 47 toros a US$ 3.675; 4) “El Yunque”: 85 toros a US$ 3.607; 5) Frigorífico Modelo (en Tacuarembó): 43 toros a US$ 3.536.

Hereford.

1) Los Novilleros: 41 toros a US$ 4.493; 2) “Las Anitas”: 78 toros a US$ 4.316; 3) “San José del Yaguarí”: 43 toros a US$ 3.896; 4) Sociedad Ganadera San Salvador: 40 toros a US$ 3.435; 5) “Santa Clotilde”: 35 toros a US$ 3.420.

Braford.

1) Expo Nacional: 6 toros a US$ 5.183; 2) “Santa Elena de Guarapirú”: 6 toros a US$ 3.600; 3) “Berachí”: 14 toros a US$ 3.085; 4) “La Magdalena”: 15 toros a US$ 2.997; 5) “El Telégrafo”: 23 toros a US$ 2.956.

Brangus.

1) “Macedo”: 16 toros a US$ 3.653; 2) “El Coraje” 46 toros a US$ 3.608; 3) “Vertiente del Águila”: 29 toros a US$ 2.456; 4) “Berachí”: 19 toros a US$ 2.440; 5) “Rincón de los Negros”: 20 toros a US$ 2.421.

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